A fizikai aktivitás hatása a bazális anyagcsere sebességére - Galenus Magazine

sebességére

Az elhízás olyan egészségügyi probléma, amely az utóbbi évtizedekben széles körben elterjedt. A bevitel és a fogyasztás közötti egyensúlyhiány a túlsúly alapja. Az alapanyagcsere a test fiziológiai funkcióinak támogatásához szükséges energiafelhasználás. Jelenleg számos olyan klinikai tanulmány létezik, amelyek megkísérelték tisztázni a fizikai aktivitás és a bazális anyagcsere aránya közötti kapcsolatot. Az irodalom adatai felhívják a figyelmet e paraméter változékonyságára, ami megmagyarázhatja a klinikai vizsgálatok eddig elvégzett eredményeinek heterogenitását.

Bevezetés

Az elhízás kétségkívül az egyik legnagyobb egészségügyi probléma napjainkban. Az iparosítás, a szupermarketek megjelenése és az értékesített termékek széles választéka az elmúlt évtizedekben az életmód megváltozásához vezetett, olyan változásokhoz, amelyek felelősek az elhízás megjelenéséért, mind a felnőttek, mind a gyermekek körében. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 1997 óta hívja fel a figyelmet az elhízás veszélyeire, amely más betegségek, köztük a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri megbetegedések és a rák lehetséges kockázati tényezője [1].

Az elhízás etiológiája multifaktoriális. Így a környezeti és genetikai tényezők fontos szerepet játszanak a túlsúly előfordulásában. Ugyanakkor egy másik fontos szempont, amelyet meg kell említeni a súlygyarapodás összefüggésében, az az egyensúlyhiány, amely az energiafogyasztás (vagy a táplálékfelvétel) és annak fogyasztása között jelentkezik, ennek következménye a plusz kilók.

Az alapvető fiziológiai aktivitások, mint például a hőegyensúly (termogenezis), a légzés, az agy és a szív aktivitása az alapanyagcserének (MB) megfelelő energiafelhasználás. Az ember napi energiafogyasztásának körülbelül 70% -a MB [2]. Más szavakkal, ez a fogalom úgy értelmezhető, mint a minimális energia, amely szükséges a test működéséhez nyugalmi állapotban (ide tartozik az alvás is). Az elhízás és a bazális anyagcsere arányának (RMB) kapcsolatának vizsgálata valódi érdeklődésre számot tart, figyelembe véve azokat a következményeket, amelyeket ez utóbbi a sport révén gyakorolhat a testre.

A bazális anyagcsere fontos tereptárgyai

Az MB-t számos tényező befolyásolhatja, többek között:

  • öröklődés - az MB egyénenként változhat a genetikai öröklődés függvényében
  • verseny;
  • testösszetétel - több kalória éget el az izmokban, mint a zsírszövetben;
  • életkor - az életkorral lassul az anyagcsere folyamatok;
  • szex - a nők alacsonyabb MB-mal rendelkeznek, mint a férfiak;
  • testsúly magasság;
  • diéta - minden korlátozó diéta lelassítja az MB-t, mivel a test megpróbálja kompenzálni az energiafogyasztás hiányát;
  • testzsír;
  • különböző alapbetegségek: a pajzsmirigy patológiája (ebben az esetben hypothyreosis) az MB lassulását eredményezheti, ami idővel súlygyarapodáshoz vezet;
  • különféle fiziológiai állapotok: pubertás, terhesség, menopauza.

Az azonos izomtömegű alanyokon végzett összehasonlító vizsgálatokban különbségeket figyeltek meg az RMB-ben. Ugyanakkor ismert, hogy az RMB 20 éves kor után csökken, évtizedenként 1-2% -kal, de figyelembe kell venni az egyének közötti változékonyságot [3,4].

hatása

Az MB mennyiségi meghatározása számos módszerrel elvégezhető:

  • a bazális anyagcsere meghatározása a közvetlen kalorimetria módszerével (a test által kibocsátott hő kiszámítása) speciálisan kialakított kamrák (kaloriméterek) felhasználásával;
  • MB számítás indirekt kalorimetriai módszerrel;
  • az MB mennyiségi meghatározásához standard körülmények között a méréseket reggel, teljes nyugalomban, az utolsó étkezéstől számított 10-12 óra elteltével kell elvégezni;

Ugyanakkor az MB mérésére több képlet használható (Harris Benedict, Mifflin St. Jeor), amelyek nemenként különböznek [5,6].

Alapanyagcsere és fizikai aktivitás

Egy másik fontos szempont, amely számos klinikai tanulmány tárgyát képezi, az intenzív fizikai aktivitás hatása az RMB-re, a testösszetételre és a sportoló teljesítményére. Az edzőtáborok és a magas intenzitású fizikai tevékenységet magában foglaló edzések összefüggésében kimutatták az RMB, a testösszetétel és az atlétikai teljesítmény csökkenését. Az edzés sikerének biztosítása vagy a cél elérése érdekében sokszor sok olyan hibát követnek el, amelyek időben a test egyensúlyhiányához vezetnek.

Az egyik legfontosabb szempont, amelyet a teljesítménysportok kapcsán figyelembe kell venni, az egyensúly a fizikai aktivitás okozta stressz és az edzés utáni relaxációs időszakok között. A sportolóknál az RMB felhasználható az anyagcsere folyamatokhoz rendelkezésre álló energia indikátoraként. Hosszú időtartam, amikor az energiát maximálisan felhasználják, szintén negatív következményekkel járhat az MB-ra nézve, ami fáradtsághoz, különféle betegségekhez és akár sérüléshez is vezethet az edzés során [8].

Az energiaháztartást központilag szabályozzák, és az RMB közvetlenül kapcsolódik az étvágyhoz és az étkezési szokásokhoz. Ebben a tekintetben Woods és munkatársai 2018-ban publikáltak egy tanulmányt, amelynek célja az intenzív fizikai erőfeszítések (a teljesítménysportolók összefüggésében) az RMB-re és a testösszetételre gyakorolt ​​hatásának vizsgálata [9]. Ebben a tanulmányban 13 férfi kerékpáros vett részt, akik intenzív edzésen vettek részt. A bemutatott adatok azt mutatják, hogy az intenzív fizikai aktivitás elegendő energia bevitel nélkül az RMB (abszolút és relatív) csökkenésének kockázatával jár. Ezekkel a változásokkal együtt a jelen tanulmány a teljesítmény csökkenését és a sportolók pszichés károsodását egyaránt kimutatta. Mindezek a szempontok az anyagcsere-események és reakciók lépcsőfokával magyarázhatók, amelyeknek megőrzik az energiát és fenntartják a belső egyensúlyt, amikor a követelmények megemelkednek. A felmerülő egészségügyi problémák megelőzése érdekében a szerzők a sportolók rendszeres értékelését és ellenőrzését javasolják a testösszetétel és az étrend szempontjából [9].

következtetések

Az MB sok paramétertől függően változhat. A teljesítménysportolók, de azok számára is, akik mérsékelt intenzitású fizikai tevékenységet folytatnak, fontos figyelembe venni az egyes sportágakhoz szükséges táplálkozási igényeket. A helyes edzés előnyeinek kihasználása és a test igényeinek kielégítése érdekében szigorú tervre van szükség, amelyet a szakterület szakembere állít össze, amelynek tartalmaznia kell mind az erőfeszítés dózisára vonatkozó információkat, mind a táplálkozással kapcsolatos fogalmakat. A sport kétségtelenül és talán az egyik leghatékonyabb módja annak, hogy testtömeg-indexünket normális határok között tartsuk. Így a súlycsökkenés és az izmok alakformálása pozitív hatással lesz az egész testre, csökkentve az anyagcsere és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.