A fluoriddal kapcsolatos félreértés
2019. szeptember 23
írta Jasmin Krsteski
A fluor veszélyes, a fluorid fontos az egészségünk szempontjából. Két olyan betű, amely nagy különbséget jelent. Ez zavaró, és néhány ember nehezen bízik a fluorid egészségügyi előnyeiben. Az esetleges következményes károkról szóló jelentések túl sok félelmet keltenek. Körülbelül 300 000 tanulmány azt mutatja, hogy a fluoridnak nincs negatív hatása az egészségre, éppen ellenkezőleg, 40 százalékkal csökkentheti a fogszuvasodás kockázatát. Megmagyarázzuk, miért fontos a fluorid, hogyan és milyen mennyiségben kell használni.
Mi a különbség a fluor és a fluorid között?
A fluor halogén és valóban nagyon káros: a levegőben lévő gáz legkisebb mennyisége is korrodálhatja szemünket és tüdőnket. Annyira veszélyes, mert nagyon reaktív, vagyis nagyon könnyen reagál más anyagokkal. Pontosan emiatt azonban a természetben egyáltalán nem fordul elő tiszta formájában. Természetesen csak kötött formában találjuk meg, például a nátrium, mint nátrium-fluorid kapcsolatban a fogkrémben. Ez a só teljesen más tulajdonságokkal rendelkezik, mint a fluorgáz. De vajon teljesen ártalmatlan? Ha elolvassa az interneten, gyorsan találkozni fog olyan jelentésekkel, amelyek azt állítják, hogy a fluorid károsítja az agyat és felelős mindenféle betegségért.
A fluorid káros?
„Minden méreg, és semmi sem méreg nélküli; Önmagában az adag arra enged következtetni, hogy egy dolog nem méreg. ”Paracelsusnak ez a híres mondata itt is érvényes. Ugyanez van a nátrium-fluoriddal, mint a nátrium-kloriddal, az asztali sóval: ennek is kevés köze van az uszodavíz klórjához, és szívesen adunk sót ételeinkhez. Nagyon nagy adagokban, például nátrium-kloridban, a nátrium-fluorid olyan tüneteket okozhat, mint hányinger és hányás. Prof. Dr. Dietmar Oesterreich, a Német Fogorvosok Szövetségének alelnöke mindent egyértelműen elmond: "A kisgyermeknek egy egész tubus fogkrémet kell adnia hányás kiváltására." Fogmosáskor csak nagyon kis mennyiségű fogkrémet vesz be, amelynek nagy részét kiköpte. . A Német Fogorvosi Szövetség szerint a fluorid az egyik alaposabban vizsgált hatóanyag, és tízszer kevésbé „mérgező”, mint az asztali só.
Hogyan alakul ki a fogszuvasodás?
Természetes lepedékünkben baktériumok élnek. Ha cukrot fogyasztunk, ezek a baktériumok is lenyelik, metabolizálják és savakat termelnek. Károsítják a fogainkat, mert ásványi anyagokat mosnak ki a fogzománcunkból, és így elősegítik a fogszuvasodás kialakulását. A fluorid képes ellensúlyozni ezt a folyamatot, ahogy Mai Thi Ngyuen-Kim kifejti a "Komisch, alles chemisch" című könyvében. A „Quarks & Co” vegyésze és moderátora felszámolja azokat az előítéleteket, amelyek szerint a fluorid káros az egészségre. A fogzománcunk nagy részét hidroxiapatit alkotja, amely nagyon érzékeny a savakra. Ha most fluoridot tartalmazó fogkrémmel mossuk a fogainkat, a fluorid behatol a fogzománcba, és kidobja a hidroxidionokat. És ez jó dolog: "Mivel ez a csere egy ostya-vékony réteget hoz létre egy szilárdabb, stabilabb ásványi anyagból, amelyet fluorapatitnak hívnak, amely savak már nem árthatnak" - írja Ngyuen-Kim. - Egyébként a cápafogak csaknem 100 százalékban fluorapatitból készülnek. Ezért a cápafogak különösen szilárdak, a cápaharapások pedig különösen fájdalmasak. ”A fluor elősegíti a fog remineralizációját is.
A vizsgálati helyzet
Tabletták kisgyermekek számára
Sok gyermek fluorid tablettát kap az élet első néhány évében, főleg a D-vitamin profilaxisával összefüggésben. A szakértők azt is megvitatják, hogy ez szükséges-e. "A fluornak helyi hatása van, így a legjobb az egész közvetlenül a fog felületén" - magyarázza Oesterreich. A fluorid tabletták megfelelő működéséhez be kell szívni őket. „0-2 éves gyermek esetén ez az ajánlás aligha lesz megvalósítható. A fontos D-vitamin profilaxis azonban a fluoriddal való kombináció nélkül is megtörténhet. "Fontos, hogy az első fog kitörésének kezdetén fluorid tartalmú gyermek fogkrémmel ecseteljünk." A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet a gyermekek számára ettől kezdve csak egyfajta fluorid-profilaxist javasol, vagyis vagy fluoridot tartalmazó fogkrémet, vagy tablettákat.
Mit tartalmaz egy fogkrém?
Fluorid: A legtöbb fogkrém nátrium-fluoridot tartalmaz a fogszuvasodás megelőzésére. Néhány helyett amin-fluorid vagy mindkettő kombinációja. Van azonban hozzáadott fluorid nélküli fogkrém is. A Német Fogorvosi Szövetség kifejezetten fluorid tartalmú krémek használatát javasolja. A Stiftung Warentest alapvetően minden fluorid nélküli fogkrémet "gyengének" minősít. "A nátrium-fluorid a leginkább bevált formája a fluoridnak" - mondja Dietmar Oesterreich fogorvos.
Csiszolókorong: Biztosítják, hogy a takarítás során a burkolatokat ledörzsöljék. A fogkrémtől függően a tisztító testek állaga és mérete különbözik egymástól. A legtöbb kalciummentes szilícium-dioxidot használják, amely nem léphet kölcsönhatásba fluoriddal. A speciális fehérítő fogkrémek, amelyek állítólag fehérebbé teszik a fogakat, nagyon kopóak lehetnek, és megtámadhatják a fogzománcot. Minél magasabb az úgynevezett RDA érték, annál több csiszolószert tartalmaz a paszta.
Felületaktív anyagok: Biztosítják, hogy a fogkrém szépen habosodjon, amikor ecsetel, és így eléri a rejtett helyeket. Így gondoskodnak arról, hogy alaposabban takarítson - és szórakoztatóbb legyen.
Aromák és ízek: A mentol- vagy borsmentaolaj frissnek érzi magát a fogmosás után.
Egyéb hozzávalók: Periodontitis vagy fájdalomérzékeny fogak esetén egyes fogkrémek tartalmaznak például triklozánt vagy pirofoszfátot. Ezenkívül általában tartósítószereket és nedvesítőszereket tartalmaznak. A speciális fogkrémek B12-vitamint is tartalmaznak. Alkalmasak olyan vegánok számára, akiknél gyakran hiányzik a B12-vitamin. A vitamin jól felszívódik a szájnyálkahártyán keresztül.