A fodmaps diéta a jobb emésztés érdekében

fodmaps

Étkezés után úgy érzi, hogy megdagadt a hasa, nehéz vagy, az emésztés nem lesz könnyű. Gyakran amikor puffadásban szenvedünk, a glutént okoljuk. Azonban ezt a bél kellemetlenséget az ausztrál tudósok a Fodmapsnak tulajdonítják. Melyek ezek a tápanyagok, amelyek valóban haraphatnak a dobozunkból? Hogyan lehet enni jobban ?

Mik azok a FODMAPS ?

Ezek nagyjából cukorfajok hogy egyesek nehezen tudnak asszimilálódni.
A "fodmap" szó rövidítése:
F> fermentálható (= amely gyorsan erjed)
O> oligoszacharidok (vagy GOS, a cukor egy formája)
D> diszacharidok (laktóz)
M> monoszacharidok (különösen fruktóz, gyümölcscukor)
A> és
P> poliolok
Alapvetően az ételeinkben található szénhidrátok (egyre inkább cukrokkal töltve, legyenek lassúak vagy gyorsak, egyszerűek vagy összetettek).

Honnan tudhatja, hogy érzékeny-e a fodmapokra ?

TÜNETEK
Evés után, dagad, megkeményedik a hasad és néha még különlegessé is válik kényelmetlen.
Ezenkívül azt mondják neked, hogy húzd fel magad gyümölcsökkel, zöldségekkel, teljes ételekkel, de ezt érzed ezek a szálak, nem javítja a dolgokat, éppen ellenkezőleg! És furcsa érzésed van ezzel Tej, ugyanaz, az emésztés nem úgy megy, mint az óramű.
Rosszabb, az aggodalmak mellett puffadás, amikor WC-re megy, a székleted gyakran meglehetősen folyékony megjelenésű, és az az érzésed, hogy nem evakuáltál mindent. Vagy máskor megy WC-re, és pff, ez csak szél! Utána azonban jobban érzi magát, tagadhatatlan.
Beszélt orvosával, aki nem talált jobbat, mint a gyomorkötések és hasmenés elleni gyógyszerek felírását. Szóval hogyan csinálod? Hogyan kell cselekedni ?

AMIT MEG Próbálhat megtudni
Ez egészen egyszerű, kissé korlátozó (például fogyókúrás étrend), de egyszerű.
Két-négy hétig, törölje ki étrendjéből a fodmap-okat tartalmazó ételeket.
Ha egyértelmű javulást tapasztal, akkor a válasz kezdete van, ha nem biztos benne, akkor folytassa egy hónapig.
Ezután tegye vissza az ételt csoportokba, és folytasson heti egy újbóli beiktatással. Újra bevezeti a termékeket laktózzal. Semmi nem történik ? Ok, szóval megeheti őket. Erősen reagálsz? ezt a csoportot, kitelepíti, módosítja az étrendjét. Most laktózmentes lenne. Ezután folytatja: megpróbálja újból bevinni az étkezések egy másik csoportját. Stb.