A fogyás - az energiamérleg fontossága - mozgassa meg Gesundheitsstudio Ludwigshafent
Kalóriák, alacsony zsírtartalmú ételek, összeomló diéták számbavétele - amikor meghalljuk a "fogyni" szót, kifejezések sokasága lövöldöz a fejünkön. De mit is jelent valójában a „fogyás”, és mi történik a testben? Az energiamérleg nagyon fontos. Itt megtudhatja, mi áll a háttérben és milyen szerepet játszik a fogyásban.
ENERGIAMÉRLEG - MINDEN SZEMÉLYES VÁLTOZÁS ALAPJA
Az energiamérleg alatt az energiaellátás és az energiaigény, vagyis az elfogyasztott és a ténylegesen szükséges energia közötti különbséget értjük. Az energiaellátás megfelel az élelmiszer-fogyasztásnak, ezért viszonylag könnyen meghatározható a kilokalóriák számolásával. Ezzel szemben a napi energiaigény (más néven teljes forgalom) valamivel összetettebb részekből áll: az alapforgalomból és a kibocsátási forgalomból. Az energiaigény másik, kevésbé ismert összetevője a termogenezis.
ALAPELADÁS
A metabolikus alapsebesség az az energiamennyiség, amelyre az emberi testnek szüksége van funkcióinak, különösen az alapvető anyagcserének és a testhőmérsékletnek a fenntartásához, amikor teljesen nyugalmi állapotban van, éhgyomorra.
Az ember anyagcsere-sebességét olyan tényezők határozzák meg, mint a nem, életkor, magasság, súly, a test saját izomtömegének aránya, a testfelület és bizonyos hormonális tényezők.
BEVÉTEL
A teljesítményforgalom azonban minden fizikai aktivitásból származik, például fekvésből, ülésből, állásból, futásból, intenzív sporttevékenységből és emésztésből. A személy tevékenységétől függően a teljesítményforgalom nagymértékben változhat. Példa: Az az ember, aki állva dolgozik és sokat sportol rendszeresen, lényegesen nagyobb teljesítmény-forgalommal rendelkezik, mint az ülve dolgozó, és szabadidejében alig vagy egyáltalán alig mozgó ember. TERMOGENEZIS
A harmadik tényező, amely befolyásolja a kalóriafogyasztást, a termogenezis. A felesleges energiát bizonyos anyagcsere-folyamatok hővé alakítják, és így közvetlenül elégetik. Ennek az égésnek a mértéke más és nagyon egyedi minden ember számára. A termogenezis egy része azonban élelmiszer-indukálta is: Például a fehérjékből származó energia 30-40% -a az anyagcsere során meleg formában kerül a környezetbe.
MIKOR fogyok, mikor gyarapodom?
Leegyszerűsítve: Ha a napi energiaellátás nagyobb, mint a napi energiaigény, akkor pozitív energiamérleg keletkezik, és hízik. A felesleges energiát „főként zsír formájában” tárolják a testben. Másrészt, ha a napi energiaigény meghaladja a napi energiaellátást, negatív energiamérleg keletkezik, és lefogy. A felmerült kalóriadeficitet kompenzálja az a tény, hogy a test energiát merít a felhalmozott zsírból, izmokból vagy más energiatárolókból.
HOGYAN ÉRTEM EL A NEGATÍV KALÓRIAI EGYENSÚLYOT?
Alapvetően három tényező befolyásolható a negatív kalóriaegyensúly elérése és végül a fogyás érdekében: Ezek közül az első az energiafogyasztás csökkentése a napi kalóriabevitel csökkentésével. Itt azonban a drasztikus étrendeket körültekintően kell kezelni, mivel a test az idő múlásával alkalmazkodik az energiahiányhoz, és reagál rá azáltal, hogy csökkenti az alapanyagcsere sebességét, és egyfajta energiatakarékos módba lép. Radikális diéták helyett ezért egy hosszú távú egészséges étrendet javasolunk, amely pontosan megadja a testének azt, amire szüksége van.
A leadott energia csökkentése mellett természetesen lehetősége van az energiafogyasztás, vagyis a teljesítmény növelésére is. Ezt úgy teheti meg, hogy aktívabb a mindennapi életben: „többet mozog a munkahelyén, az egyetemen vagy otthon”, vagy természetesen sportol. Számos edzéssel Ön is élvezheti az utánégetés hatását, amely révén a test megnövekedett energiát éget el nemcsak testmozgás közben, hanem utána is több órán keresztül.
A rendszeres edzés hosszú távon befolyásolja a kalóriafogyasztást is: amint az elején már említettük, a test saját izomtömegének aránya fontos tényező, amely befolyásolja az alapanyagcserét. Röviden: minél több izma van, annál több kalóriát éget el a teste - még nyugalmi állapotban is. Legyen szó célzott erőedzésekről, testtömeg-gyakorlatokról vagy akár futásról, aki rendszeresen sportol, növeli saját izomtömegének arányát és ezáltal energiaigényét.
Fontos: A több izom nagyobb súlyt is jelent - ha a mérleg edzés ellenére is ugyanolyan vagy még nagyobb súlyt mutat, akkor is lehetséges, hogy elvesztette a testzsírját. A testzsír százalékát testellenőrzésünkön megtudhatja.
A sikeres és hosszú távú fogyás érdekében javasoljuk, hogy kombinálja a csökkentett kalóriabevitelt a testmozgással. Nem a beadott és elfogyasztott kalóriák aprólékos számlálásáról van szó, hanem egy tudatos és céltudatos életmódról, amely napi szinten figyelembe veszi az itt leírt tudást.