A fogyás kalóriaterve
Ha csökkenteni szeretné a testsúlyát, ismernie kell a különféle ételek és ételek kalóriáit. Kalóriákkal (rövidítve kcal) energia egységeket mérnek. A fogyáshoz azért kell számolnia a kalóriákat, mert egyedül az energiaegyensúly határozza meg, hogy fogy-e vagy hízik-e. Alapvetően ez egy egyszerű számítás: a testnek energiára van szüksége a mindennapi munkához. Ez a mindennapi munka az alapvető életfunkciók fenntartásával kezdődik, és nagy teljesítményt nyújt, például a sportban. A test e tevékenységek mindegyikéhez energiát fogyaszt, természetesen különböző mennyiségben. Például alváskor sokkal kevesebb energiát használ fel, mint például kerékpározáskor. Az elfogyasztott energia kcal-ban mérhető. A testnek állandó energiaellátásra van szüksége, amelyet viszont a napi táplálékfelvételből kap. Ha több kalóriát fogyasztanak el az étellel, mint amennyit a szervezet elfogyaszt, akkor az ember hízik és pozitív energiamérlegről beszél. Ha az energiamérleg negatív, kevesebb kalóriát eszel, mint amennyit a szervezet fogyaszt, és ennek következtében fogyhatsz.
A napi energiaigény
Miután megtudta, hogy mire van szüksége a kalóriának, van egy jó útmutatója arról, mit kell enni minden nap. Ezenkívül szükség van egy kalóriatáblázatra, amely áttekintést nyújt az egyes élelmiszerek energiaegységeiről. Ezután elkészíthet egy fogyókúrás étrend-tervet, amely az Ön igényeihez igazodik, és ideális esetben a lehető legkiegyensúlyozottabb. A súlycsökkentéshez természetesen elengedhetetlen, hogy kerüljük a nagyon kalóriatartalmú ételeket. Ennek megfelelően ritkán használjon olyan ételeket, mint tejszín, szalonna, rántott vagy sajt. Ehelyett előnyben kell részesítenie azokat a termékeket, amelyek kevesebb kalóriát tartalmaznak, és a lehető leghosszabb ideig jóllaknak. Ide tartoznak például a zöldségek, a teljes kiőrlésű termékek és az alacsony zsírtartalmú tejtermékek. Mert ezekkel nem kell éhezni a fogyás ellenére a kalóriaszámlálás mellett. Egyébként ahhoz, hogy megszabaduljon egy kiló testzsírtól, körülbelül 7000 Kcal-t kell elégetnie.
Szerző Michaela Herzog
Tizenkét évvel ezelőtt 90 kg felett voltam. Tudtam, hogy változtatnom kell. Sokszor próbáltam és kudarcot vallottam. Kezdtem jobban enni, és többet tudtam meg a táplálkozásról és a fitneszről, de magamról is, mint azt valaha is gondoltam volna. Ez volt a legnehezebb és kifizetődő tapasztalat, és bár akkor még nem így láttam, mégis csak kezdtem.