A fogyókúra nem keddtől indul; th, de fejben - N; rnberg
Nürnberg szerzője közreműködött egy útmutatóban a fogyás témájában - 2011.01.14. 15:03
NUREMBERG - Vége a karácsonynak, de az ebből fakadó szalonnatekercsek nem. Elakadtak - általában jól láthatóak és a lehetetlen helyeken. Mit kell tenni? A "diéta" a levelek erdejéből ordít vagy "lefogy". A releváns olvasmányok mennyisége hatalmas, és egyre nagyobb. Nemrég jelent meg Simone Tatay és Heike Buess „Segítek a fogyásban” című könyve. Az NZ a két szerző egyik felével, a nürnbergi Simone Tatayval beszélt.
Fitness edző és szerző Simone Tatay.
NZ: Ms. Tatay, máris számtalan útmutató található a fogyás témájában. Miért most ez a könyv?
Tatay: A fitnesz, az egészség és a táplálkozás edzőjeként újra és újra megkérdezték tőlem, hogyan lehet valóban sikeresen lefogyni és hosszú távon fenntartani a súlyát. Ennek megfelelően a jelek szerint nem minden kérdésre kaptak végleges választ.
Tatay: A javasolt módszerek gyakran nem illenek a mindennapi életbe. Ezenkívül még mindig túl sok a diéta - ez alapvetően alkalmatlan és általában nem túl élvezetes eszköz a test hosszú távú formában tartására. Kulcsszó: "jo-jo effektus". Nagy erőfeszítéseket tesz annak érdekében, hogy éhen hagyja ezeket a felesleges fontokat, és amint visszatér a normális szintjéhez, visszatérnek - és ha nincs szerencséje, azok is szaporodnak.
NZ: Ez szörnyen hangzik.
Tatay: Ez.
NZ: És a könyved most megmutatja, hogyan lehet ezt másként és jobban megtenni, mindenféle diéta nélkül?
Tatay: Helyes. Holisztikus megközelítést követ, és elmagyarázza a test és az elme együttes működését. A karcsúvá válás nem a diétákkal kezdődik, hanem a fejedben.
NZ: Tehát például az az ötleted támad, hogy legkésőbb a fürdési idény elején ésszerűen elfogadható testtel legyél együtt.
Tatay: Egy ilyen kép jó kezdet programozni magad karcsúvá. Valóban hajlandónak kell lenned arra, hogy életedet új irányba terelje. Ez azt jelenti, hogy megállunk és kitaláljuk, merre menjünk és milyen célt érjünk el. És ez azt jelenti: visszatérve az egészséges étrendhez, a testmozgáshoz és a stabil mentális élethez. Végül meg kell szabadulnunk az élelmiszeripar gondozásától az üres, egészségtelen hizlaló ételekkel.
NZ: Olyan könnyű megmondani. Azok, akik este éhesen és fáradtan térnek haza, gyakran örülnek, hogy csomaglevesek és fagyasztott pizzák vannak - és egy kényelmes kanapé.
Tatay: Könyvünkben elolvashatja, hogy ez milyen rossz szolgálatot tesz. A „fáradt és nincs idő” kifogást csak néhány percig tartó edzésekkel, valamint a gyors és egészséges konyha receptjeivel győzzük le. Mindkettő könnyen változtatható a saját egyéni igényeinek megfelelően. Apropó egyén. "Segítek a fogyásban" című könyvünk a moduláris elvet követi. Ez azt jelenti, hogy mindenki összeállíthatja saját személyes jóléti koncepcióját a kívánt súly elérése érdekében.
NZ: Hogyan nézhet ki ez például a mindennapi életben?
Tatay: Célzott, öt perces edzés után azonnal elindulhat. Utána "a napra megfelelő reggeli" kerül megrendezésre. Ez lehet müzli vagy egészséges kenyér, gyümölcsös vagy fűszeres kenettel, ízlés szerint. A teljes kiőrlésű keksz ideális azok számára, akik éheznek közöttük. De lehet gyümölcs vagy író és joghurt is. A sült ételeket a lehető legnagyobb mértékben kerülni kell a menzán. A salátákról azonban korlátlanul ehet. Finom, színes ételeket könnyű mediterrán és változatos ázsiai konyhából ajánlanak főétkezésként és étkezés között. Az összetevőknek organikusaknak kell lenniük.
NZ: Végül magyarázza el az Ön által létrehozott "fogyókúrás formula" kifejezést.
Tatay: Lélekegyensúly plusz egészséges táplálkozás plusz rengeteg testmozgás.
Dr. Heike Buess, Simone Tatay: Segítek a fogyásban. BLV-Buchverlag, 144 oldal, 14,95 euró.