A fogyókúrás táplálkozási szakemberek elmagyarázzák, mit kell enni a reggelivel, hogy lefogyjon -
Fogyni: A táplálkozási szakemberek elmagyarázzák, mit kell enni reggelivel a fogyáshoz
Fogyás és fogyókúra - ez úgy hangzik, mintha feladnánk, éheznénk, boldogtalannak éreznénk magunkat. Ennek nem kell így lennie. Ellenkezőleg; nem szabad.
A fogyni vágyóknak szinte végtelen számú étrend és táplálkozási koncepció van szembe: böjtöléssel fogyni, sok zsírral és kevés szénhidráttal fogyni, radikális nulla szénhidráttartalmú diéta révén fogyni. Hogy melyik stratégia használható valójában a fogyáshoz, nem olyan könnyű megtudni.
Két táplálkozási szakértőt kérdeztünk arról, hogy mi az igazán fontos a fogyásban. Először a különösen jó hír: Ha fogyni akar, nem szabad éheznie - mindkét szakértő egyetért.
Ha fogyni akar, akkor reggeliznie kell
"Különösen fontos egy jó reggeli" - mondja Carmen Brehler. Brehler ökotrofológus és a Német Minősített Táplálkozási Terapeuták és Táplálkozástudományi Társaság tudományos tanácsadó testületének tagja. "A reggeli elengedhetetlen, főleg ha fogyni akar." A legjobb, ha reggelizik, mielőtt elhagyja a házat - tanácsolja Brehler. - Ha tele hagyja a házat, elkerüli a felesleges éhségérzeteket. Ez minimalizálja annak kockázatát, hogy menet közben gyorsan egészségtelen, magas kalóriatartalmú reggelit kapjon ”- mondja a táplálkozási terapeuta. Pontosan ez az a nagy kockázat, amikor lefogy.
Helmut Fastl a Slimkonzeptből is így látja. Anne Fastl-lel együtt Karlsruhe-ban súlycsökkentő gyakorlatot folytat, amely támogatja az embereket abban, hogy álomfigurákhoz jussanak. Azt is mondja: „Az éhezés nagyon rossz, ha fogyni akar.” A jó reggeli fontos a tanfolyam megmaradása érdekében.
A következő ételek különösen jó reggelire, ha fogyni akar:
Fogyjon egy megfelelő reggelivel
Zabpehely joghurttal: Brehler teljes kiőrlésű zabpehelyeket javasol natúr joghurttal: "Alacsony zsírtartalmú természetes joghurtnak kell lennie, amely nem tartalmaz cukrot". Kóstolhat egy kis gyümölcsöt is. "Ha szilárd természetes joghurtot választ, akkor egyszerre tesz valamit a bélflóra érdekében" - mondja Brehler.
Fastl azt tanácsolja, hogy a zabpelyhet vízbe, alacsony zsírtartalmú tehéntejbe vagy növényi tejbe áztassa. "Teltnek érzed magad, ha tele van a gyomrod" - mondja Fastl. A puffasztott zabpehely nagyobb mennyiséget biztosít, és gyorsabban feltölti. Akárcsak Brehler, ő is természetes joghurtot ajánl. „A szupermarketből származó gyümölcsjoghurt sok cukrot tartalmaz. A benne lévő gyümölcs túlfőtt, és nincs több tápanyaga. ”Ha meleg reggelit szeretnél, akkor készíthetsz egy porrdige-t is.
Teljes kiőrlésű kenyér: "A teljes kiőrlésű kenyér sovány krémsajttal vagy sonkával szintén jó a fogyáshoz" - mondja Brehler.
Fastl úgy gondolja: „A teljes kiőrlésű kenyér nagyszerű.” Választhat alacsony zsírtartalmú kvarkot, túrót vagy alacsony zsírtartalmú krémsajtot kiadós öntetnek, és finomíthatja gyógynövényekkel és fűszerekkel. A lekvár alternatívájaként a Fastl friss gyümölcsöt ajánl kevés édesítőszerrel.
Turmixok: "Vigyázzon a turmixokkal" - figyelmeztet Brehler. "A fruktóz nem alkalmas fogyásra." A napi túl sok gyümölcs túl sok cukrot is jelent. "Jobb zöldségfélék használata: A zöldségek és a gyümölcs arányának három-kettő körül kell lennie."
Tojás: A tojás reggelire is jó, ha fogyni akar. "Különösen a fehérje nem jelent problémát" - mondja Fastl. "Például nagyon ajánlott egy egész tojásból készült rántotta és két tojásfehérje, fűszerekkel."
"A jó tervezés fontos, ha fogyni akar" - mondja Brehler. "A legjobb, ha mindig fogyaszthatsz valamit, ami megfelel az étrendednek." Például teljes kiőrlésű kenyér vagy banán. "A banán nagyszerű a fogyáshoz" - mondja a táplálkozási terapeuta. "Káliumban és vitaminokban gazdagok". Megelégelték és tartották a vércukorszintet.
És ne féljen a szénhidrátoktól: „Reggel a szénhidrátokat mindenképpen be kell építeni a reggelibe” - mondja Fastl. Minél később a nap, annál kevesebb szénhidrátot kell fogyasztania. A sok víz fogyasztása szintén fontos, ha fogyni akar.