A fogyókúrázók csak a fejükkel érhetik el a kívánt súlyt - tudásuk57
A fogyás a fejedben kezdődik. A felesleges kilók elleni küzdelem mentálisan dől el. Először is az érintetteknek meg kell szakítaniuk a baleset-fogyókúra és a jo-jo effektus ördögi körét, hogy aztán tudatuk megváltoztatásával sovány és egészséges testet érjenek el. Mert ha nem sikerül átprogramozni az agyad, akkor fogyáskor csak rövid távú eredményérzeted lesz, a vártnál gyorsabban pedig újra túl sok lesz a régi kiló a bordáidon. Mert az emberek túl ritkán foglalkoznak azzal, hogy érzelmi világuk és szokásaik mennyire meghatározzák étkezési magatartásukat. Sok táplálkozási szakértő azzal érvel, hogy nem az számít, hogy mi van a tányéron, hanem az érzelmi és mentális állapot, amely meghatározza a diéta sikerét.

Az étel és az ember érzelmi állapota szorosan összefügg
Az étkezések közötti étvágyat mentális éhségnek is nevezik. A legtöbb diéta az ételekre összpontosít. Sokkal fontosabb megkérdőjelezni az egészségtelen étkezési magatartást. Ennek oka lehet például az önbizalom hiánya. Magister Claudia Schiefer osztrák viselkedésterapeuta, aki táplálkozási tanácsadással, pszichoterápiával és tanulási tanácsadással foglalkozik Bécsben, hangsúlyozza: "Az étel szorosan kapcsolódik az ember érzelmi állapotához."
A túlsúlyos emberek többsége tudja, milyen legyen az egészséges étrend: sok gyümölcs és zöldség, kevés zsír és cukor. Csak a megvalósítás miatt buksz meg. Az érintettek többsége alábecsüli a lélek táplálkozásban játszott szerepét. Ha figyelembe veszi őket a fogyás során, könnyebben eléri a kívánt súlyt, és nagyobb valószínűséggel tartja fenn. Különböző típusú ételek léteznek. Például egyesek túlevéssel kezelik negatív érzelmeiket.
Az evés kényelmet nyújthat és ideiglenesen áthidalhatja a belső ürességet
Claudia Schiefer magiszter elmagyarázza: "A csecsemőtől megtudhatjuk, hogy az étel nem csak jóllak, hanem vigasztal is minket azzal, hogy közelebb visz minket anyánkhoz." Vannak, akik étkezésükkel kompenzálják belső ürességüket. Az evő társadalmi típus nagyra értékeli a jó ételeket a szeretteivel. Jobban szereti a kiadós ételeket és az édes desszerteket. Az egészséges ételek azonban jó ízűek és élvezhetőek is lehetnek. Aztán ott van az evő jutalom típusa. A jó gyerekek édességet kapnak. Tehát a tudatalatti már kicsi korától megmentett: Az evés egyenértékű a jutalmazással.
A megszokott típusú evő hanyagul újra és újra egy kis valamit nyom a szájába. A maradék és a meghívások is csábítóak számára. A táplálkozási napló áttekintést adhat az ilyen típusú élelmiszerekről arról, hogy mennyit fogyasztanak a nap folyamán. A fogyókúrázók számára is fontos, hogy tudják, mi a különbség az éhség és az étvágy között. Az éhség dübörgő gyomorban vagy teljesítménycsökkenésben nyilvánul meg, míg a külső étvágyat illatok vagy képek serkentik.