A franciák 10 legjobb étele, azok; szeretnénk minden nap megenni a Topitót

A "franciák 100 kedvenc étele" című könyv a legnehezebb részt próbálja elérni: kedvenc receptjeink osztályozását. A könyv szerzője, Leslie Gogois újságíró a TNS Sofres által elvégzett két tanulmányra támaszkodott ezen ULTIMATE rangsor elérése érdekében. Mivel szeretünk jól étkezni Topito-ban, hajlamosak vagyunk egyetérteni ezzel a rangsorral, és azt is mondhatnánk, hogy már éhesek vagyunk.

étele

  1. Kacsamell
    A Magret a franciák kedvenc étele. Szárítva, rozéban, grillezve, füstölve, pácolva, nyersen, szükség esetén ehetett Magret reggel, délben és este. Egyes források szerint a kacsa főzésének ez a módja csak az 1960-as évekből származik. Fotókredit (CC BY 3.0): PierreSelim
  2. Kagyló és krumpli
    A 19.000 km-es partvidék Franciaországban nyilvánvalóan szeretjük a tenger gyümölcseit (és a krumplit is), így a kettő keveréke szükségszerűen sikeres. Fotókredit (CC BY-SA 2.0): dennis és aimee jonez
  3. Kuszkusz
    Ki mondta, hogy a francia szektás, az helytelen! Franciaország a világ kultúrájának kereszteződésében van, a gasztronómiának is dolgozik. Fotókredit (CC BY-SA 3.0): Arnaud 25
  4. Borjúpörkölt
    Nem, a Blanquette szósz nem egy általános tejföl, amelyet a húsra önt. Ízletes keveréke egy roux, főzővíz, tojássárgája és egy kis tejszín. Amellett, hogy jó, szinte könnyű !