A franciaországi üzletek már nem dobhatják el az ételt


Franciaország. Egy ember 30 másodpercenként kórházba került

Európát erősen sújtotta a világjárvány második hulláma

Verekedés bandák között Montpellier-ben

Donald Trump baklövése. Emmanuel Macronról elmondta, hogy ő Franciaország miniszterelnöke

A külföldön kezelésre szoruló gyermek, Szófia története

A halbőr belép a divatiparba

Fél méter hó Franciaországban és Olaszországban

Az őz kimerültségig kergette

A pezsgő fertőtlenítővé vált
A Franciaországban évente pazarolt 7,1 millió tonna élelmiszer - 67% -át az emberek pazarolják el, 11% -át pedig az áruházak dobják el.
"Minden francia ember átlagosan 20-30 kilogramm ételt dob el évente, de az élelmiszer-pazarlás nagy részét nagy cégek, például szupermarketek állítják elő. A mögöttem lévő üzletek évente több mint 200 tonna ételt dobnak el "- mondja Sebastian Perju, a Digi24 francia tudósítója.
Az új jogszabály tiltja, hogy az üzletek megsemmisítsék a kukába dobott ételeket. Egyes szupermarketek eddig fehérítőt öntöttek a kukába dobott zöldségekre, joghurtokra vagy pizzákra, hogy elriasztják a hajléktalanokat, de megakadályozzák az esetleges toxinfertőzéseket is.
Míg a hatszög hatóságai törvényen kívül helyezték az élelmiszer-pazarlást, tisztviselőink továbbra is stratégiákat vázolnak. Románia évente 5 millió tonna ételt dob el, amelyet el lehet fogyasztani. A polcon lévő élelmiszerek 10% -a így pazarolódik el.
"Van egy útmutató a bevált gyakorlatokról, amelyeket népszerűsíteni fognak az iskolákban, középiskolákban, egyetemeken, a rádióban, a televízióban, és eljutnak a gyártókhoz, a feldolgozókhoz, a fogyasztókhoz, hogy ezen útmutató és program segítségével információs időszakot kapjunk. "- mondja Viorel Morărescu, a Földművelésügyi Minisztérium Élelmiszeripari Főosztályának igazgatója.
A stratégia még nincs véglegesítve, és nem az első.
"2013-ban a Környezetvédelmi Minisztérium tisztviselői azt javasolták a nagy üzleteknek, hogy azokat a termékeket, amelyek a lejárati időhöz közelednek, az ár legfeljebb 70% -os árengedménnyel értékesítsék. Sőt, az ételek egy részének el kellett volna érnie az állatkerteket vagy a rászoruló embereket "- mondja Roxana Vântu, a Digi24 riportere.
A kezdeményezés nehéznek bizonyult, miután hosszas vitákat folytattak arról, hogy a lejárt élelmiszerek milyen hatással lehetnek a gyermekek vagy az idősek egészségére.
Bár vannak olyan boltok, amelyek élelmiszereket adományoznak, egyesek szerint az államnak ösztönöznie kellene ezt. Alapvetően, ha élelmiszert adományoznak, akkor 9% áfát kell fizetnie az államnak ezekért a termékekért.
"Meg kell találni az adózási lehetőségek néhány módját, mert ezek a termékek bizonyos adókat és illetékeket vonnak maguk után, amelyeket az államnak tartozunk" - mondja Florin Căpăţână, a Nagy Kereskedelmi Hálózatok Szövetségének alelnöke.
Tavaly óta egy törvényjavaslat előírja, hogy a három napon belül lejáró akció alatt álló termékeket külön polcokra kell helyezni.