A fruktóz intolerancia A civilizációs betegségekért a fruktóz a felelős. Holisztikus egészség
A fruktóz intolerancia azt jelenti, hogy kevés vagy egyáltalán nem tolerálják a fruktózt. Néhány emberben genetikai hiba a hibás az "igazi" fruktóz-intolerancia miatt, amely már csecsemőkorban is megmutatkozik. Ezeknek az embereknek nagyon szigorú, alacsony fruktóztartalmú étrendet kell folytatniuk.
De e genetikai hiba nélkül is, emberek, többé-kevésbé szenvedünk a fruktóz intoleranciától. Ez azt jelenti, hogy az emberi anyagcsere általában csak egy kis fruktózt tolerál.
Különösen a mesterségesen előállított fruktóz nem olyan egészséges, mint sokan gondolják. Itt részletesen leírtam a fruktóz felszívódásának "klinikai képét".
De a felszívódási zavar (a fruktóz gyenge felszívódása a bélből a vérbe) valójában nem a test hibája, hanem önvédelmi intézkedés. A vér nem akarja elnyelni a fruktózt, mert az nem jó neked.
Energiatermelésünk glükóz segítségével zajlik. Ezzel szemben a fruktóz inkább megzavarja az emberi anyagcserét, és számos rendellenesség és betegség oka.
Fruktóz intolerancia: A fruktóz hogyan betegít meg
A "A fruktóz betegség" című könyv egy teljesen új perspektívát kínál a fruktóz témájában:
Nem a "beteg emésztőrendszer" miatt nem képes felszívódni a fruktóz.
Ez fordítva van: a (mesterséges) fruktóz egy metabolikus toxin, amelyet a test nem akar. Mivel ez sok szempontból károsítja az emberi anyagcserét és felelős a civilizáció minden modern betegségéért, ezért ennek a nagyon érdekes könyvnek az üzenete.
A fruktóz megtalálható a gyümölcsökben, a mézben és az asztali cukorban, és a közelmúltban a kukoricából is kivonták (fruktózszirup). A korábbi évszázadokban a cukor ritka luxuscikk volt, és csak jó 100 éve volt elérhető a tömegek számára. A fruktózszirup több mint 40 éve még olcsóbb módszer a fruktóz tömegtermelésére.
Az elhízás ezzel a fejlõdéssel párhuzamosan növekedett, van-e összefüggés? Igen, mivel a fruktóz felborítja az éhség-jóllakottság mechanizmusát, ez megzavarja az egészséges inzulin egyensúlyt, és zsírlerakódásokhoz vezet a májban (zsírmáj!) És a szövetekben.
Ezenkívül a fruktóz húgysavvá alakul, és a megnövekedett húgysav sok kárt okoz. A legismertebb húgysavbetegség a köszvény, de a vesekárosodás és így a test méregtelenítő képességének csökkenése a húgysav túltermelésének is köszönhető, amelyet a fruktóz okoz.
Az ereket különféle mechanizmusok is károsítják, ami magas vérnyomáshoz és érrendszeri betegségekhez vezet.
Ezenkívül a fruktóz pszichológiai tüneteket okozhat, például depressziót, mert megköti a neurotranszmitter szerotonint és így használhatatlanná teszi a szervezet számára.
A fruktóz számos olyan baktériumot "táplál", amelyek ennek következtében veszélyesen szaporodhatnak és terjedhetnek.
Ezeket és sok más mechanizmust lenyűgözően leírja a könyv, és tudományos elemzéseken alapul.
Fruktóz: Egyetlen molekula a hibás, amiért fáradtak, kövérek és betegek vagyunk, ez a könyv lényege.
Ennyit a rossz hírről. De van egy jó is: rajtad múlik, hogy újra teljesen egészséges és boldog leszel. Egész egyszerűen a fruktóz csökkentésével vagy elkerülésével.
Fruktóz-intolerancia: Hogyan válhatunk önállóan egészségessé és boldoggá
A felismert veszély, a veszély elhárítása népszerű mondás. Most, hogy a fruktóz a betegség okozója, egyszerűen eltávolíthatja az étrendből.
Ehhez elsősorban el kell kerülnie az ismert fruktózforrásokat:
- cukor
- édesem
- Különösen magas fruktózt tartalmazó gyümölcs alma és körte
- Minden gyümölcslé
- Szódavíz
- Desszertek és édes pékáruk
- Édesség
- Cola italok, szintén könnyű és nulla (fruktóz szabadulhat fel a karamellából)
Fontos figyelni a rejtett fruktózforrásokra is.
Kutatásunk kimutatta, hogy a fruktóz vagy a kapcsolódó szorbit a nem édes ízű ételekben is megtalálható:
- A rozskenyérben a fruktóz természetesen nagy mennyiségben fordul elő.
- Süteményekben (croissant-ok stb.) A fruktóz vagy a szorbit biztosítja a népszerű puha, bolyhos falatot.
- Egyes sörfajták viszonylag magas mennyiségű fruktózt/szorbitot is tartalmaznak. A pilseni sörökben valószínűleg alacsony vagy fruktózmentesek a sörök.
- A gasztronómiai szószok, különösen a sötét mártások, viszonylag nagy mennyiségű fruktózt tartalmaznak.
- Az oligofruktóz, más néven inulin, hosszú láncú fruktózmolekulákból áll; élelmiszer-adalékként fordul elő, például joghurtban.
Kerülje a fruktózt - hogyan kell csinálni
Csak ki kell zárnia mindezt az étrendből, és napról napra jobban érzi magát. Számos rendellenesség eltűnt két héten belül, és az anyagcsere-betegségek fokozatosan normalizálódtak.
De a cukor és a fruktóz elkerülése könnyű. Mivel ezek az édes dolgok nagyon addiktívak, az édes dolgok iránti vágy gyakran nagyon erős, és elfojthat néhány jó határozatot.
Amire itt szüksége van, az egy erős akarat és határozott elhatározás, hogy ezentúl csak egészségesen táplálkozzon. Akkor automatikusan elkerüli az édeset, és idővel újraprogramozza az ízét is. Egy bizonyos ponton már nem lesz édes íze.