A fürjtojás
A csemegeként kezelt fürjtojásról sok pozitív tulajdonság állítólag szól. Például gyakran használják a kínai orvoslásban. A kínai orvosok esszenciális gyógyszerként adják, amely segít a vitalitás építésében, ha nincs elég. A kínai orvoslás eltér az európai orvostudománytól, de mégis látható, hogy az alkalmazási területek hasonlóak. Kínában például fürjtojással kezelik az allergiát. Mivel Ausztriában hagyományos kínai gyógyszert is kínálnak, megnőtt az igény az "értékes" fürjtojás iránt. A kiváló minőségű fehérje mellett a fürjtojások ásványi anyagokat tartalmaznak: kálium és kalcium, foszfor, vas, A-vitamin, a B-csoport összes vitaminja, D-, E- és K-vitamin.

A fürjtojások segíthetnek:
- allergiára
- bőrbetegségek esetén
- az ellenállás erősítésére
- az épületenergiában
- méregtelenítésre és tisztításra
- hogy vitalizálja a testet
- mint az anyagcsere serkentése
- és még sok más m.
Tudjon meg többet a fürjtojásokról Siegrid Hirsch "Heilffekt der Wachteleier" című könyvében, amelyet Freya Verlag adott ki.
A fürjtojások megállítják a sugárbetegséget
A fürjtojások nemcsak ízletesek és táplálóak, egy orosz tanulmány szerint tartósan pozitív hatással vannak az egészségre is - legalábbis a patkányok esetében. Kiderült, hogy a fürjtojás-diéta jelentősen megnövelte a sugárzás által károsított patkányok várható élettartamát. A fürjtojást fogyasztó egészséges patkányok is hosszabb ideig éltek, mint másképp etetett kollégáik. bár a különbségek csak egy hónap körül mozogtak.
A szentpétervári Sugárhigiénés Kutatóintézet patkánycsoportját kísérleti jelleggel röntgensugárzásnak tették ki, hogy megvizsgálják annak öregedési folyamatokra gyakorolt hatását. Ezután a besugárzott patkányok közül 40-et normálisan tartottak, további 40-et fürjtojással tápláltak - napi két gramm patkányként. A besugárzatlan patkányokat szintén kontrollcsoportként tartottuk.
A várható élettartam kiszámításához azt az időt használtuk, amelyben az adott csoport patkányainak fele megáldotta az időt. A kontroll csoportban 414 nap volt, a normál táplálékkal ellátott besugárzott patkányokban az állatok fele 227 nap után, fürttáppal besugárzott állatoknál 360 nap után pusztult el.
A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a fürjtojások legalább a laboratóriumi állatoknál megállították az úgynevezett sugárbetegség előrehaladását. Összehasonlították a nem besugárzott patkányokat fürjtojás-étrenddel és anélkül is. Megállapították, hogy a fürjtojásoknak életet meghosszabbító hatása is van, bár a különbség csak egy hónap volt. Az orosz tudósok azt javasolják, hogy az emberek sugárbalesetek után fogyasszanak fürjtojást. Az adagot még meg kell határozni.
Forrás: APA, 2000-12-18
Kutatás: Sugárhigiénés Kutatóintézet, Szentpétervár