Szegény lány naplója; I. rész Konyha
Gyenge lány naplója - I. rész
Amikor kicsi voltam, anyámnak nagyon furcsa szokása volt. Ő, ez a szabadon megkeresztelt keresztény szellem egész életében buddhista vagy hindu (nem biztos anya, tudod, hogy szeretlek) alakult át, néhány havonta egyszer csak rizst evett egy hétig. És azon a héten, egyik nap egyáltalán nem evett. Szerintem csak vizet iszik. Olyan volt, mintha saját ramadánt szervezne Pitesti-ben. Ha az 1990-es években "méregtelenítő hét" lett volna, akkor anyámnak neve lett volna a viselkedéséről.
Anyám mindig is rendkívüli barack volt, de az általam ismert nők 90% -ához hasonlóan nagyfokú kulináris szorongása volt.
Kicsi korom óta gyenge vagyok. Eleinte nem érdekelt, aztán 5-6 éves koromban rájöttem, hogy ez a legnagyobb probléma a körülöttem élők számára.
- Nézd, milyen keveset ettél! Soha nem eszel meg mindent! (anya)
- Kinek készítettem ezt az ételt? (Női)
- Istenem, Tulai olyan gyenge… Elvitte tesztekre? (Felső)
Amíg a bukaresti főiskolán nem vágtam le, addig őrülten végeztem a teszteket, és a családom idegesen halt meg, amikor rájöttek, hogy nincs semmi komolyabb, mint egy vérszegénység. Ahogy feltörtem az étvágyszirupot, vitaminokat, pörköltet, magnézium-kiegészítőket, akkor élénken fordultam a levestálhoz, és nem tudtam megenni.
Az a tény, hogy gyenge voltam, az emberiség legfontosabb válságának tűnt. Anyám megpróbált nem enni, miközben tömte, mintha eladná a pitesti Foie Gras versenyen.
Legalább öt kilogrammal kevesebbel végeztem az általános és középiskolát, mint a világ többi része, és alapvetően borzasztóan néztem ki. Abban az időben, amikor arra gondoltam, hogy tetszhetnek a divatmagazinok, és általában csodálom a modelleket, mert az elmém csak így védekezett a testem előtt. Nekem kezdtek tetszeni a sovány lányok, és egészen a közelmúltig azt gondoltam, hogy Nicole Kidman a világ legszexisebb nője, és kívánatos, hogy Lolitának nézzen ki.
24 évesen elkészítettem az első igazi étkezésemet, és rájöttem, hogy ezt akarom csinálni az életemmel. Jó dolgokat enni, és ujjaival keresztbe tenni, hogy mindig legyen az étellel kapcsolatos munka. Ekkor Beyonce váltotta Nicole Kidmant a példaképek talapzatán. Anélkül történt, hogy észrevettem volna - hogy örömöt leljek egy olyan helyen, amely addig megijesztett.
De még mindig nem tudtam hasonlítani Beyonce-ra, így a sovány szégyenkezés nem szűnt meg. Egy hétköznapon egy-két megjegyzés történik a súlyommal kapcsolatban. A leggyakrabban:
- „Ah, ehet bármit, és nem hízik, milyen idegesítő vagy!”(Akiknek az a benyomásuk, hogy bókolnak neked)
- "Teszel néhány tesztet?"
- "Egyél mást, mert nem nézel ki egészségesnek!" (válasz, ami után elmegyek a legközelebbi fürdőszobába, a csempékre tapasztom a fejem, és csendesen számolom a juhokat)
- „Komolyan, tényleg nem hízik. "
- "Tényleg, miért nem hízik?"
Az embereknek általában az a benyomásuk, hogy ha vékony vagy, akkor nagyon büszke magadra, ezért úgy beszélek veled, mintha csak egy üveg whiskyt ittál volna együtt. Egy 100 kilogrammos lánynak soha nem mondják el, hogy "Fogyjon is a tüdejében, mert az artériái eltömődnek". Igen, mert ha gyenge vagy, akkor az érzelmek köre nagyon korlátozott.
Az elmúlt években hatalmas ostobaságok történtek. Az internet szerint minden megöl minket - hús, glutén, MSG, PLM, zsír - és a legnagyobb probléma az, hogy az emberek ezt HITIK. Hogy nőként vékonynak kell lenned. Nem anorexiás, de gyenge. Nem, sajnálom, egészséges életmódot kell folytatnia.
Bárcsak lenne egy szelet szalonna minden alkalommal, amikor meghallottam az "egészséges életmód" kifejezést - tudja valaki, mit jelent ez? Talán tudsz nekem segíteni.