A gazdák és iparosok életkörülményei házimunkát tesznek közzé
Óravázlat, 2003
19 oldal, évfolyam: 2

Minta olvasása
Tartalomjegyzék
1. Tudományos rész
1. 1. A társadalom szerkezete az ókori Egyiptomban
1. 1. 1. A gazdák
1. 1. 2. A kézművesek
1. 2. A gazdák és kézművesek mindennapjai
1. 2. 1. Lakhatási feltételek
1. 2. 2. A házasság jelentősége
1. 2. 3. Fogyókúra
1. 2. 4. Ruházat és személyes higiénia
1. 2. 5. Szabadidős tevékenységek
1. 3. A gazda hivatása
1. 3. 1. A mezőgazdaság éve
1. 3. 2. A parasztok tevékenysége az árvíz utáni egyiptomi mezőgazdasági évben
1. 3. 3. A gazdák szarvasmarha-tenyésztése
1. 4. A kézműves szakma
2. Didaktikai rész
2. 1. Miért kellene a gyerekeknek megtudniuk valamit az ókori Egyiptomban élő gazdák és kézművesek életkörülményeiről?
2. 2. Mit kell megtudniuk a gyerekeknek az ókori Egyiptomban élő gazdák és kézművesek életkörülményeiről?
2. 3. A tanítás megközelítése
4. Mellékletek
4. 1. Utasítás a zöldség/gyümölcs papiruszra Sigrid csavar szerint
1. Tudományos rész
1. 1. A társadalom szerkezete az ókori Egyiptomban
Nem tudni pontosan, hány ember élt az ókori Egyiptomban. A lakosság osztályokra volt felosztva, és minden egyiptomi születéstől halálig ugyanabban az osztályban maradt. Az emberek főleg kézművesekből és földművesekből álltak. A gazdáké volt a lakosság messze legnagyobb aránya, mert Egyiptom a mezőgazdaságból élő ország volt.
A társadalmi létra tetején a király és a királyi család állt. A legelismertebb osztály a papoké volt. Az udvart a király magas rangú tisztviselői és személyi szolgái alkották. A tisztek lényegében az írástudók voltak. Az írási és olvasási képesség elegendő ahhoz, hogy jegyző legyen, és elengedhetetlen volt az adminisztrációs karrierhez.
Az írástudók között voltak a földművesek és a kézművesek, akik magas szintű munkaerő-specializációval rendelkeztek.
A tényleges gazda csak a gabona és len nagyüzemi termesztésével foglalkozott, a pásztorok voltak felelősek a marhákért, a halászok és vadászok pedig csapatokba csoportosultak, az egyikük horgászott, a másik vadászott. Ugyanez vonatkozott minden iparosra: asztalosokra, ácsokra, fazekasokra, kőfaragókra, öntödékre és ötvösökre.
Kevéssé ismert az egyes népességosztályok jogi helyzete. Valószínű, hogy a vidéki lakosság többé-kevésbé kötődött a földhöz. A klasszikus ókorban ismert rabszolga nem létezett; bár néhány bírósági irat megemlíti a földátadást, beleértve azokat a gazdálkodókat is, akik ezeket dolgozják.
1. 1. 1. A gazdák
A parasztoknak, akiket fátáknak hívtak, alig voltak jövedelmeik vagy jogaik. Gyakran előfordult az a tény is, hogy rabszolgaként gazdájuk kegyelmébe kerültek, és alig volt vagyonuk. A fickóknak a termés nagy részét bérleti díjként és adóként kellett a fáraónak adniuk. Ha nem hajlandók, az őrök veréssel és más büntetésekkel nézhetnek szembe. Munkájukat a földeken kellett elvégezniük. Ha a Nílus áradása miatt nem tudták megművelni a szántóikat, akkor a fáraó hatalmas épületeinek befejezésében kellett segíteniük. A gazdák gyermekeinek nem volt lehetőségük iskolába járni. Megtanultak dolgozni a földeken, gondozni a szarvasmarhákat és használni a mezőgazdasági eszközöket.
1. 1. 2. A kézművesek
A kézművesek lényegesen magasabb pozícióban voltak a társadalomban, mint a gazdák. Csinálhattak magánbérleteket is, vagy gyárthattak termékeket a falusi piac számára. Ugyanakkor ők is magas adókat fizettek, és kevés joguk volt. Tipikus kézműves foglalkozás volt a fazekasság. Konyhai eszközöket, vázákat és kancsókat készített, amelyeket művészien díszített. Kerámiáért ételt kapott cserekereskedelem útján. (lásd Millard, 1997, 8. és 9. oldal; Morley, 1991, 28. és 29. oldal; Semling, 2003, Internet; Thiel, Würmli, 1995, 12. és 13. oldal)
1. 2. A gazdák és kézművesek mindennapjai
1. 2. 1. Lakhatási feltételek
Az egyiptomi lakosság többnyire Nílus iszapjából építette házait, többnyire a Nílus közelében. Az árvíz idején a károk elkerülése érdekében a szálláshelyeket emelték és gátakkal védették. Rendszerint téglalap alakúak és két emeletesek voltak.
Csak néhány ablak volt, mert megpróbálták megvédeni a hőtől. Egy háznak mindig volt bejárati területe, központi fekvésű nappali és konyhája. Egyes esetekben tetőterasz és tároló pince is volt. Az egészségügyi létesítmények egy edényre korlátozódtak. Ezért kellett az egyiptomiaknak a Nílusban vagy a csatornákban mosakodniuk. A házak egyszerűek és praktikusak voltak, ritka berendezéssel. Legfeljebb két tucat ember élt egy házban, és egyszerű szőnyegeken aludt. A szarvasmarhákat közvetlenül a házban is elhelyezték. Néhány háznak volt egy kis kertje a ház mellett, ahol az egyiptomiak gyümölcsöket, zöldségeket és gyógynövényeket ültettek étrendjük bővítése érdekében. Ez önállóbbá is tette őket, mert már nem kellett támaszkodniuk arra, hogy ezeket a termékeket másoktól cseréljék.
(lásd Felske, 2003, Internet; Morley, 1991, 18. és 19. oldal; Thiel, Würmli, 1995, 38. és 39. oldal)
1. 2. 2. A házasság jelentősége
A nők házassági életkora 12 év körül volt, a férfiak valamivel később házasodtak össze. A vér szerinti rokonok esküvői nem voltak ritkák, és még akkor sem voltak ritkák a válások. A házasságtörés mellett a válás oka a partner fáradtsága vagy sterilitása is volt.
Ennek ellenére a család nagy jelentőségű volt az egyiptomiak számára, már csak azért sem, mert a nők legfontosabb feladata a gyermekvállalás volt, hogy a szülők továbbra is bennük élhessenek. Hasonlóképpen, az egyiptomiak kettős nézete oda vezetett, hogy a családot és így a házasságot is nagyon fontosnak tekintették, mert felfogásuk szerint az emberiség azt jelentette, hogy nő és férfi együtt éltek.
A legtöbb esetben az egyiptomi férfiak monogámok voltak. A szülő nők magas halálozási aránya azonban azt jelentette, hogy sok férfi életében több nőt vesz feleségül. Mert amint az egyik nő meghalt, a férfi feleségül vette a következőt. Általános szabály, hogy a nők alig voltak 30 évnél idősebbek, mert a folyamatos terhesség miatt őket túlságosan meggyengítették. Sajnos a gyermekek körében is nagyon magas volt a halálozási arány, ami valószínűleg a nők körében tapasztalt sok terhesség oka volt. Feltételeznie kellett, hogy minden harmadik gyermek csak felnőtté válik.
Világos szereposztás volt, amelyet általában úgy szabályoztak, hogy a férfi az otthonon kívül dolgozott, a nő pedig a családra gondozott. Ennek ellenére a nőknek és a férfiaknak szinte egyenlő jogaik voltak, így a nőnek is feladata volt, hogy beadja a válót, és beleszóljon fontos ügyekbe. (lásd Felske, 2003, Internet; Semling, 2003, Internet)
1. 2. 3. Fogyókúra
Az egyiptomiaknak már három étkezésük volt, bár nem tudni, melyik volt a legfontosabb. Ujjaikkal ették az összes ételt, így az asztalon egy tál víz volt elengedhetetlen ahhoz, hogy étkezés után megtisztítsák a kezüket. Az alapvető ételek kenyér és sör voltak. Mivel a kenyeret búzából és az árpából készült sört készítették, a gabonafélék termesztését nagy eredménynek tekintették. Öt kenyeret és két bögre sört tartottak létminimumnak. Kiegészítő élelmiszerek a halak, valamint a gyümölcsök és zöldségek voltak, amelyeket a család többnyire saját termesztett kis veteményeskertekben. Ide tartoztak a dátumok, a szőlő, a füge, a hagyma, a bab, a borsó és még a papiruszszár is. Néha volt egy sült liba vagy kacsa is különleges alkalmakkor.
A sör mellett sok tejet ittak, amelyet a tehénből, a kecskéből vagy a juhból nyertek. A különféle fajtákban kapható bort munka közben itták, bár a bonyolult gyártási folyamat miatt drága ital volt, amit különösen a gazdák és kézművesek nem engedhettek meg maguknak minden nap.
Az emberek olívaolajjal főztek hatalmas kemencékben, datolyával vagy fügével édesítették.
A vizet közkutakba juttatták.
A kőből, fából vagy fémből készült kis ovális asztalokon az emberek általában egyedül vagy kettesben ettek, mert több ember számára nem volt elegendő hely. (lásd Felske, 2003, Internet; Semling, 2003, Internet; Thiel, Würmli, 1995, 38. és 39. oldal)
1. 2. 4. Ruházat és személyes higiénia
A sírokban és templomokban való festés és szobrászat megmutatja ma, hogy az egyiptomiak hogyan öltöztek és díszítették magukat.
A ruházat főleg vászonból állt, második helyen gyapjú volt. Lenből készült lenvászon. Az ókori Egyiptomban a szövés többnyire a nők feladata volt.
A ruhák típusa lehetővé tette a társadalmi rend helyzetének megállapítását. A gazdag egyiptomiak könnyű, szinte átlátszó, nagyon finom szálakból készült szöveteket viseltek. A gyöngyökkel és ékszerekkel díszített színes ruhák szintén nagyon népszerűek voltak. A köznépnek viszont durvább anyagokból készült ruházata volt, amelynek rostjait régebbi lennövényekből nyerték. A ruhák leggyakoribb színe a fehér volt. A megmosott szövetet a napra helyezték, hogy a lehető legtisztább fehér színt kapják. A ráncok voltak gyakran az egyetlen díszek. Különösen a gazdák és a kézművesek viseltek egyszerű ruhákat, amikor dolgoztak. Rövid ágyékkötőből vagy övvel ellátott péniszvédőből állt. A nők bokáig érő, szorosan illeszkedő ingruhákat viseltek, amelyek a mellkas alatt végződtek, és széles csíkokkal a vállnál tartották. Néha teljesen meztelenül is dolgoztak. Az egyszerű egyiptomiak mezítláb mentek. A gyerekeket általában levetkőztették.
Még az ókori Egyiptomban is mindig voltak új divatirányzatok. A sok színes ékszer, amely kezdetben pusztán védő és védekező volt, mindig népszerű volt. Dekoratív gallérok, az úgynevezett "usech" díszítették gazdagok és szegények férfiak és nők nyakát. Egyiptomi fajanszból, gyöngyökből, féldrágakövekből, aranyból, bronzból vagy rézből álltak.
A gazdák és iparosok agyagból, üvegből, virágokból vagy kagylókból készítették el saját ékszereiket, hogy utánozzák a felsőbb osztály trendjeit.
A mindenáron a szépség volt a mottó, amelyen az egyiptomiak éltek, mert arra törekedtek, hogy legalább részben olyan szépek legyenek, mint az istenek. A nők és a férfiak naponta vigyáztak bőrükre szódát tartalmazó vízzel, speciális kaparóeszközökkel, olajokkal és sminkekkel, ami a száraz levegő miatt elengedhetetlen volt. A szemeket mindenekelőtt fekete, zöld és piros sminkekkel készítették, hogy nagyobbak legyenek, és azt remélték, hogy ezzel a széles körben elterjedt szembetegséget kordában tartják, és elhárítják a gonosz szemet. A gazdáknak és iparművészeknek gyakran nem volt tükrük, ezért a vízben tükröződtek, leginkább a Nílusban vagy olyan csatornákban, amelyekben fürdettek is.
A férfiak és a nők nagy figyelmet fordítottak a hajukra. Különösen fontos volt a jól összehúzott haj. A nőknek gyakran vállig érő, göndör hajuk volt. Néhányan vörös hennával színezték. A férfiak feje többnyire borotválkozott.
Az ékszerként és egyben státusszimbólumként szolgáló parókák nagy jelentőséggel bírtak. Eleinte csak kiegészítők voltak a gazdag egyiptomiak számára. Csak partikon, banketten vagy nyilvános ünnepségen viselték őket. A későbbi időkben még az egyszerű nők is parókát vettek fel, miközben a földön dolgoztak. A parókák gyártása külön mesterség volt, amely a parókák fontossága miatt nagy hírnévnek örvendett. Különböző típusú parókák voltak, amelyek anyagban vagy frizurában különböztek. Vagy valódi emberi hajból, vagy növényi rostokból készültek.
(lásd Felske, 2003, Internet; Semling, 2003, Internet; Thiel, Würmli, 1995, 40. és 41. oldal)