A genetikai étrend ismeretein keresztül támaszkodhat - WDR
Új szakasz
Hajoljon a genetikai étrenden keresztül?
Az éhezés nélküli fogyásnak és a jo-jo hatásnak genetikai étrend mellett nagyon könnyűnek kell lennie. A genetikai teszt azt állítja, hogy melyik étel hízik meg és melyik sportág fogy. De a jelenlegi ajánlat nem áll ellen a tudományos ellenőrzésnek.
Új szakasz
A genetikai étrend egyre népszerűbb. Németországban több mint 1000 tanácsadó adja le a tesztet azoknak a férfiaknak vagy nőknek, akik hajlandóak optimalizálni. Ha tesztelni akarja, a nyálminta elegendő a genetikai teszthez. A költség körülbelül 200 euró. Két hét múlva megtudja a tanácsadótól, hogy a fogyás érdekében kerülnie kell-e a zsírokat, szénhidrátokat vagy fehérjéket. Ezután a tanácsadó egyéni étrend- és testmozgási ajánlásokat készít. És elkezdheti a fogyókúrát genotípus szerint.
A gének csak mértékkel kontrollálják testtömegünket
Valójában a gének befolyásolják a testsúlyt, amint azt számos ikertanulmány mutatja. De a befolyás a vizsgálattól függően csak 50-70 százalék. A többit más tényezők határozzák meg, mint például a környezeti hatások, étkezési magatartás, bélbaktériumok és a mindennapi élet aktívsága. A gének önmagukban nem maradandók: Hatásmódjukat a környezeti hatásoktól függően változtatják meg, amint azt az epigenetika is mutatja. Összességében annyi változó van, hogy két azonos genetikai felépítésű ember vastagságában vagy vékonyságában teljesen eltérő lehet.
A gének még mindig ismeretlenek
A genetikai étrend koncepciójának újabb akadálya: Még nem ismerjük az összes gént, amely befolyásolja a súlyunkat. A Nature folyóiratban megjelent jelenlegi tanulmány a kutatások állapotát mutatja: 97 gén határozottan kapcsolódik a testtömeg-indexhez. De csak a testtömeg körülbelül 2,5 százalékát határozzák meg. Tehát sokkal több kontroll gén létezik, amelyek még nem ismertek. És a genetikai étrend szolgáltatójának genetikai tesztje e gének közül csak hetet vizsgál.
Nincsenek tanulmányok a diéta sikerességéről
Ha lennének értelmes tanulmányok, amelyek bizonyítják, hogy a génorientált étrendnek köszönhetően fogyni lehet, akkor ezek lennének a leghatékonyabb érvek a genetikai étrend mellett. De nincs ilyen bizonyíték. A vállalat ezt a weboldalán halványszürke betűtípussal írja a "Jogi megjegyzések" rovatba. Egy ilyen tanulmány csak sokféle körülmények között lenne értelmes: A lehetséges apró hatások azonosításához óriási számú tesztelőre lenne szükség. A vizsgált személyeknek szigorúan a specifikációknak megfelelően kellene enniük legalább egy évig. A kutatók szerint ez nehéz, mert az étrendet ritkán lehet objektíven ellenőrizni. Ki tudja, mit tartalmaz pontosan a menza étkezés ebédidőben - és lehetséges, hogy nem minden édességet vagy ebédet adnak hozzá. A vizsgálatnak randomizáltnak, kettős-vaknak és természetesen placebo-kontrollosnak kellene lennie. Röviden: tudományos szempontból megalapozott genetikai étrendre a közeljövőben nem kell számítani.
Siker a hagyományos étrend koncepcióján keresztül
Ennek ellenére egyre több olyan jelentés érkezik, amelyek azt mondják, hogy ennek a genetikai étrendnek köszönhetően lefogytak. Ez nem meglepő. Mivel a vállalat csak a sportot és táplálkozási tanácsokat javasolja a genetikának, mint a hagyományos fogyókúra elemeinek. Nem értékelhető, hogy a siker milyen mértékben tulajdonítható a genetikai tesztnek.
A hagyományos étrend-ajánlások továbbra is érvényesek
Sajnos a táplálkozási szakemberek az elkövetkező években nem tudják javasolni a genetikai étrendet. A kiegyensúlyozott étrend, az iparilag kevéssé feldolgozott élelmiszerek, például a készételek, a testmozgás és a lassú étkezés, jól ismert ajánlásai megmaradnak.