A gesztenye előnyei

  • Organikus kerti könyvek
  • Egészséges szakácskönyvek
  • Természetes gondozási könyvek
  • Könyvek Kreatív hobbik
  • Ökológiai élőhelykönyvek
  • Vállalati könyvek
  • Napirend és naptárak
  • Szerkesztőségi döntéseink
  • Újságos szám
  • A különszám folyamatban van
  • Előfizetési ajánlatok
  • Régi kérdések
  • Ki a 4 évszak ?
  • A 4 évszak műhelyei
  • Gyakorlat és képzés
  • Iskolai és szabadidős tevékenységek
  • Központlátogatások
  • Organikus és oktatási kertek
  • Új Élő Föld
  • Új "L'Expo'tagère" kiállítás
  • Csoportok, vállalatok, egyesületek, közösségek.
  • A képzési és tanulási központ
  • Az Élő Föld biotóp projekt
  • A Center csapata
  • Hasznos információ
  • Gyakran Ismételt Kérdések
  • Képzelje el a holnapot és cselekedjen ma !
  • Hírek a kertről és az ökológiáról
  • Az Élő Föld ünnepli 40. évfordulóját !
  • Önkéntes vetőgépek
  • Fórumok
  • Tippek és trükkök
  • Web előfizetői terület
  • Kísérletek
  • Ajánlatok

  • előnyei Interfel

    • Ön itt van:
    • Főoldal>
    • Információ és tanácsok>
    • Étel és jólét>
    • A növények és erényeik>
    • Gesztenye

    Étel és jólét

    Fórumok

    A biodinamikus kertem Bretagne-ban

    GINK'OOP

    14 BIS RUE DE LA GRANGE
    02410 SAINT GOBAIN
    [email protected]

    Barátság

    Gesztenye

    Gesztenyét erdőink gesztenyefájának gyümölcsének nevezzük. De tudta, hogy a legnagyobb gesztenyét gesztenyének hívják (amikor egyetlen mag hibává nő)? Nem tévesztendő össze a vadgesztenyefa gyümölcseivel - amelyek csak városokban vagy parkokban találhatók meg - amelyek nem viselik a jellegzetes tollat ​​... Röviden. Sok régióban, a Limousintól a Cévennesig és Korzikáig, legszegényebb őseink gyakran a téli túlélésüket köszönhették ezeknek a szárított gesztenyéknek és gesztenyéknek, amelyeket ősszel szüreteltek. Valójában kevés gyümölcs ennyire tápláló ! Az ásványi anyagok forrása (vas, foszfor, réz.) A B- és C-vitaminokban a gesztenye különösen gazdag "ellenálló" keményítőben, vagyis lassan és hiányosan emésztve: kitölti a gyomrot anélkül, hogy csúcskérdés lenne a vércukorszint (glikémiás index 65)., míg a legtöbb keményítőtartalmú étel 85-90). Ezért érdeklődik az anyagcsere-betegségek, például a cukorbetegség, a hiperkoleszterinémia, az elhízás megelőzése iránt. Ezenkívül a jól főtt gesztenyét a finom belek tolerálják.