A Gladbeck déli részén lévő piactér állítólag; animátorok; akarat; Regionális piac; újrakezdi

- A jövőben szombatonként kéthetente megrendezésre kerülő "regionális piac" segítségével a Rosenhügel piactér újjáéledést fog tapasztalni. Fotónk a piaci premieren készült, 2017 szeptemberében. Archív fotó: Kariger
- feltöltötte Uwe Rath
Rózsadomb. A 2017 végi nyár sikere nyilvánvalóan bátorságot adott a felelősöknek: A Rosenhügel (Horster Strasse, Münsterländer Strasse sarka) piactérét újra fel kell éleszteni, és április 14-én, szombaton 12-18 óra között ismét egy "kerületi piac" helyszíne lesz. ".
És a "készítők" már meg vannak győződve koncepciójukról, mert a regionális piacra később mindig a hónap második szombatján kerül sor, és kizárólag regionális termelésű ételeket, regionális ételeket vagy textíliákat és "Ruhrpott stílusú" dizájnt készítenek a helyi gazdák, kereskedők és Ajánlat vállalkozóknak. "A regionális piaccal egyszerre két aktuális igényt szolgálunk ki" - magyarázza a projekt fejlesztője dr. Siegbert Panteleit. "Egyrészt az emberek friss, fenntartható módon előállított élelmiszerekre vágynak, amelyek rövid távolságokból érkeznek hozzájuk a régióból, másrészt a helyi gazdaság és a városi élet megerősödésére."
Míg a 2017. szeptemberi kísérleti piac, többek között a Gladbeck-központú Grubenhelden és a Ruhrpott Köztársasággal, elsősorban a textíliákra és a formatervezésre összpontosított, áprilistól kezdve pedig egyre több élelmiszer kerül a régióból. Az északi Ruhr-vidékről és Münsterland déli részéről érkező gazdák részt vesznek a piacon, és például saját termelésű biohúst kínálnak. "A fedélzeten már van Sagel kirchhelleni farmer, de vannak olyan különlegességeink is, mint például a witteni vadász" - mondja Panteleit. - Nem lehet szezonálisabb és természetesebb. A hús 100% -ban kezeletlen. "
A regionális különlegességek természetesen gondoskodnak a testi épségéről is a helyszínen. A különféle currywurst különlegességek mellett világos és sötét pincesörök lesznek Gelsenkirchenből a saját receptjük szerint. A támogató program ezúttal élő zene formájában zajlik majd a "Band of Francis" -val.
A regionális piaccal a Gladbeck déli részén lévő piacot is át kell értékelni az "Oktatás, gazdaság, munka a kerületben" (BIWAQ) városfejlesztési projekt részeként. A kereskedőknek viszont meg kell mutatni a helyszín és a terjesztés új formáinak lehetőségeit.
A „Market” projektet a Szövetségi Környezetvédelmi, Természetvédelmi, Építési és Nukleáris Biztonsági Minisztérium és az Európai Szociális Alap finanszírozza az ESZA „BIWAQ - Oktatás, gazdaság, munka a szomszédságban” szövetségi program részeként.