A gluténmentes rosttartalmú étrend megmagyarázhatja jótékony hatását; A napi beteg

A gluténmentes étrend egyre növekszik! Franciaországban nem kevesebb, mint 5 millió ember követi ezt a diétát, vagyis a lakosság körülbelül 8% -a. Ha bizonyos patológiák ilyen típusú étrendet igényelnek (például a lisztérzékenység), mások ezt az étrendet alkalmazzák a talált bélelőnyök érdekében. Egy nemrégiben készült tanulmány szerint nem a glutén hiánya magyarázza ezeket az előnyöket, hanem a megnövekedett rostbevitel.

A bél közérzetének javulása a rosthoz és nem a gluténhoz kapcsolódik ?

A vizsgálatot a következő ábra alapján hajtottuk végre:

---