A gombák egészségügyi előnyei santé magazin
Alacsony szénhidrát- és kalóriatartalmú gomba vitaminok és ásványi anyagok koncentrátuma. Gombagomba, rókagomba, morella, vargánya vagy vargánya ... Ne habozzon megkóstolni a különféle fajtákat, hogy megtalálja kedvencét, és élvezhesse azok egészségügyi előnyeit.
Ha a standokon egész évben termesztett gombát találunk, aősz, nedves évszak, a hajlamos időszakuk. A válogató szenvedélybetegek előkészíthetik kosaraikat (és felvehetik a kapcsolatot gyógyszerészükkel), és elmehetnek vadonba, ezért íme néhány jó ok arra, hogy élvezze az összes kedvenc gombáját, magas tápanyagtartalmú és alacsony kalóriatartalmú.
Vasban, ásványi anyagokban és B-vitaminokban gazdag
Az egyetlen növény, amely D-vitamint állít elő, a gomba szintén nagy adag fehérjét tartalmaz, valamint B2, B3 és B5 vitaminok. Ezekkel a tápanyagokkal testünk leküzdi a téli depressziót, erősíti csontjaikat, erősíti immunrendszerét és fenntartja az egészséges bőrt. A gombákban található tápanyagok listája között szintén találunk vas, cink, réz és szelén. Valami, ami arra késztet bennünket, hogy jó serpenyőt készítsünk vacsorára !
A gomba karcsúsítja a szövetségeseket
A gomba a táplálék alacsony szénhidráttartalmú, gyakorlatilag zsírmentes. 80% vagy 90% vízből tartalmazzák nagyon kevés kalória (átlagosan 30 kalória/100 g).
Köszönet nekik jó mennyiségű rost, hozzájárulnak jóllakottság érzése így korlátozva a nassolás utáni vágyat.
Egy másik előny: a gomba stimulálja a anyagcsere. A vitaminok így elősegítik az étel energiává alakítását a test számára, és jobban éget zsírt és fehérjét. Salátában, levesben főzve vagy serpenyőben megpirítva alkalmazkodnak minden kulináris vágyunkhoz és segítenek formában maradni.