Karfiol, mint te nem; még soha nem ettem a rizottó receptjét rizzsel! Jelenlegi konyha
A karfiol természetesen nem fejezte be a meglepetést! Ma felfedezni fogja rizottóvá alakítva, és ez egy tiszta csemege. Gyorsabban elkészíthető, mint a klasszikus rizottó, ez a recept SZERETI ezt a sokoldalú zöldséget !

Karfiol, soha többé nem szeretett zöldség !
Egy nap mindnyájunkat traumatizált egy őszintén szólva közepes karfiol gratin. Ok. De túl kell esni rajta! A karfiol igazán finom zöldség. amint tudja, hogyan kell helyesen főzni.
Már most kerüljük a túlsütést, hogy ne őszüljön meg, íze pedig keserűvé váljon. Rövid angol vagy gőzölgő, al dente maradjon, és ez tökéletes. Még jobb: egészben megsüthetjük a sütőben. Nyertes recept lusta napokra !
De a karfiol más fantáziáknak is megfelel. Valószínűleg már tudja, hogy átalakult tabbouleh-vé (önmagában vagy brokkolival). Biztosan tesztelted már pite vagy pizza tésztává alakítva. Ma tanulja meg főzni, mint egy rizottót. Könnyű, finom és ínyenc recept, amely megváltoztatja a mindennapokat, és tökéletesen szolgálhat az ünnepi étkezés kísérőjeként !