A gombák nem szeretik a holdat
Dieter Kunadt kerületi gombatanácsadó röviden tájékoztatott a gombaszedés örömeiről és veszélyeiről.

Az egész év a gombaszezon. Amikor mások téli sportokat űznek, a gomba ínyencek megtalálják a bársonyos lábat az erdőben. „Meg is fagyhat. Amikor olvad, tovább növekszik. ”- mondta Dieter Kunath körzeti gombatanácsadó tegnap este a Ratskellerdiele 60 hallgatója előtt. A DA által szervezett esemény iránti érdeklődés minden várakozást felülmúlt.
Mint mondtam, a gomba egész évben elérhető, ha megfelelő feltételeket talál a növekedéshez. A holdfázisok nincsenek benne - mondja Kunadt. „A növekvő holdnak nincs hatása a gomba növekedésére. Idén három visszaesés volt. Kettő fogyó hold volt. "
Kunath rengeteg tapasztalatot szerzett. 46 éve gyűjti a gombát. 19 éve helyi gomba-tanácsadó, tizenkettő körzeti gomba-tanácsadó. - Apám és nagybátyám is gombatanácsadó volt. Nálunk az egész család gombás ”- mondta a Leisniger. Az előadáshoz pár szép példányt, főleg ehető gombát hozott a terembe. Plusz projektora informatív diákkal. Ezzel elengedte a gomba színes világát. A gombaétel ízes volt, érdekes jegyekkel. Most például a közönség tudja, hogy a ráncfesték ehető, de nem szabad alkohollal fogyasztani. A gomba egyik összetevője megakadályozza az alkohol lebomlását a szervezetben. - Lila lesz az arcod, hőhullámokat és szorongást kapsz. A hatás két napig tarthat ”- mondja Kunadt.
A gomba mérgezése újra és újra előfordul - még állítólag ízletes ehető gombákkal is. Tehát volt olyan eset a kerületben, hogy két nő megmérgezte magát a gyöngygombával, az egyiket még kórházban is kezelni kellett. "Nem főzték meg megfelelően a gombát" - mondja Kunadt.
A tanácsadónak volt néhány mérgező példánya is. Például a sárga sapkás gombák, de azok messze vannak a zöld sapkás gombák halálos hatásától. Ezekben 15 méreg koktél található. Gyomorgörcsök és hányás után látható javulás tapasztalható. De a háttérben a méreganyagok támadni kezdik a májat. "Rövid idő alatt májcirrhózist okozhatnak, amely néhány részegnek 30 év után nincs."
A legtöbb ember a kopasz Kremplingről kérdezett, amelyet korábban gyakran ettek - mondja Kunadt. „A szervezetben kifejlődik a gomba egyik összetevőjének ellenszere. A kapcsolat nem bomlik le a testben. Senki sem tudja, mennyit tud belőle venni. A következő gombaétel lehet az utolsó. "