A görögdinnye étrend-kiegészítők elősegítik az egészséget; Gyógyító gyakorlat
Tanulmány: A görögdinnye-kiegészítők egészségügyi előnyökkel járnak
A görögdinnye nemcsak finom, de nagyon egészséges is. Alacsony kalóriatartalmúak, és értékes vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok. A görögdinnyéből készült étrend-kiegészítők fogyasztásával kapcsolatos egészségügyi előnyök is vannak, amint azt egy új tanulmány kimutatta.
Egy új tanulmány szerint a görögdinnye porított formában történő fogyasztása segít elkerülni az egészségtelen étrend káros hatásait az elhízottak számára. Ezt az Oregoni Állami Egyetem (OSU) kutatói tudták meg egy elhízott egerekről szóló tanulmányban.
Görögdinnye húsából és héjából készült étrend-kiegészítők
Amint azt az egyetem közleménye kifejtette, tíz hetes laboratóriumi hím egereket tíz héten keresztül alacsony vagy zsíros étrendben tápláltak.
A magas zsírtartalmú étrendben lévő egerek csoportjai görögdinnye-kiegészítést kaptak por formájában, fagyasztva szárítással. A görögdinnye húskiegészítő mennyisége napi másfél emberi adagnak felelt meg, a görögdinnye héjkiegészítés pedig egy tipikus rosttartalmú étrend-kiegészítő mennyiségével egyenértékű volt.
A vizsgálat elején és végén a kutatók feljegyezték az egerek testtömegét és glükóz toleranciáját.
Lényegesen jobb vércukorszint
Megállapították, hogy azoknak az egereknek, akiknek zsíros étrendet adtak görögdinnye-kiegészítõvel, lényegesen jobb volt a vércukorszint, mint azoknak az állatoknak, akik csak magas zsírtartalmú étrendet kaptak.
A magas vércukorszint mutatója lehet a 2-es típusú cukorbetegségnek, egy olyan betegségnek, amelyben a szervezet nem termel elegendő mennyiségű inzulin hormont, amely energiává változtatja az ételt. A 2. típus a cukorbetegség leggyakoribb formája (nem csak) az Egyesült Államokban.
A tudósok a jótékony baktériumok jelentős növekedését is megfigyelték az egerekben, amelyek por-kiegészítőket kaptak - mondta Neil Shay, a tanulmány társszerzője, az OSU Agrártudományi Főiskolájának élelmiszer-tudomány professzora.
A tanulmány eredményeit a "Journal of Nutrition" folyóiratban tették közzé.
Az egészségre gyakorolt hatásokat alig kutatták
"Bár a két egércsoport azonos mennyiségű zsírt és cukrot evett, 1½ adag görögdinnye hús vagy két százalék magas rosttartalmú héjtermék fogyasztása jelentős hatással volt" - mondta Shay. A kutatás fontos következő lépése egy emberi klinikai vizsgálat lenne - mondta a tudós.
Noha millió tonna görögdinnye termelődik szerte a világon, kevés kutatást végeztek a gyümölcsök egészségügyi hatásairól - mondta Shay, aki tanulmányozza a gyümölcsök és zöldségek kapcsolatát, valamint a szívbetegségekre és a cukorbetegségre gyakorolt hatását.
Ismeretes azonban, hogy a görögdinnye nagyon alacsony kalóriatartalmú: 100 gramm gyümölcs csak 38 kcal-t tartalmaz. Ezenkívül ezek a dinnyék sok vitaminban és ásványi anyagban gazdagok. Az értékes összetevők közé tartozik az A-provitamin, a B-vitaminok, a C-vitamin, a kálium, a kalcium, a vas, a nátrium és a magnézium. A mag is nagyon egészséges, és ideális esetben meg kell rágni őket, hogy elkerüljék a bélgyulladás kockázatát.
Egyes élelmiszerek egészségügyi előnyei
A Watermelon Supplement Impact Research a legújabb Shay által vezetett OSU-tanulmány, amely meghatározta egyes élelmiszerek egészségügyi előnyeit a laboratóriumi egereken. Egy korábbi tanulmány kimutatta, hogy a dió javítja az anyagcserét, egy másik pedig, hogy a málna csökkenti a súlygyarapodást, még akkor is, ha az állatokat magas zsírtartalmú ételekkel etetik. (hirdetés)
Szerző és forrás információk
Ez a szöveg megfelel az orvosi szakirodalom, az orvosi irányelvek és a jelenlegi vizsgálatok követelményeinek, és orvosi szakemberek ellenőrizték.
- Oregoni Állami Egyetem: A görögdinnye-kiegészítők egészségügyi előnyökkel járnak az elhízott egerek számára (hozzáférés: 2019. december 25.), Oregoni Állami Egyetem
- Journal of Nutrition: A görögdinnye vagy melléktermékeinek bevitele megváltoztatja a glükóz anyagcserét, a mikrobiómát és a máj gyulladásos metabolitjait magas zsírtartalmú - Fed hím C57BL/6 J egerekben (hozzáférés: 2019. december 25.), Journal of Nutrition
Fontos jegyzet:
Ez a cikk csak általános tájékoztató jellegű, és nem használható öndiagnosztikához vagy önkezeléshez. Nem pótolhatja az orvos látogatását.