A grapefruit egészségügyi előnyei - Monitorul de Botoșani
Magas vitamin- és antioxidáns-tartalma miatt a grapefruit jótékony hatással van bizonyos betegségek megelőzésére vagy akár kezelésére is.
Ma a legtöbb élelmiszerboltban a grapefruitot a XVIII. Században fedezték fel Dél-Amerikában. A kutatók szerint a pomelo és a narancs keresztezésével nyerték. Megjelenését tekintve kerek, sárga vagy rózsaszínű, magja lédús és keserű ízű, az emésztést serkentő enzimekben gazdag tartalma miatt értékeljük. A 20. század elején ezt a gyümölcsöt széles körben termeszteni kezdték, és az 1970-es évek elején az alacsony kalóriatartalom miatt az amerikai táplálkozási szakemberek diétás betegek számára ajánlották.
A többi citrusféléhez hasonlóan a grapfruit is gazdag C-vitaminban, kalciumban, vasban, foszforban, káliumban, A-vitaminban és alacsonyabb mennyiségű B1- és B2-vitaminban.
A benne lévő C-vitaminnak köszönhetően a grapefruit segít a megfázás kezelésében és a láz csökkentésében. A grapefruit, mint ilyen, saláta vagy gyümölcslé rendszeres fogyasztása megakadályozza az emésztőrendszer betegségeit, székrekedést, gyomorsavasságot, érelmeszesedést, asztmát.
Nemcsak a gyümölcs magja azonban előnyös azok számára, akik fogyasztják. Így a magas illóolajtartalom miatt a grapefruit héja természetes vírusellenes és antibakteriális szerként ajánlott. Számos kozmetikai, szépségápolási és ápolószer rendelkezik ezzel a gyümölccsel.
A vörös grapefruit, a paradicsomhoz hasonlóan, likopint tartalmaz, amely egy erős antioxidáns a szervezet számára, és daganatellenes. A kutatók szerint a vörös grapefruit az egyik legegészségesebb étel, és az abban található antioxidánsok megakadályozzák a test idő előtti öregedését.
Az epe-válságok megelőzésére ajánlott gyümölcslé
Az epehólyag egy kicsi szerv, amely a máj alatt helyezkedik el, és szerepet játszik az általa kiválasztott epe tárolásában, amely segíti a zsír emésztését. Az epe krízis funkcionális rendellenesség vagy húgyhólyag ürítés, a leggyakoribb tünetek a jobb oldali akut fájdalom, hányinger és puffadás.
Az ilyen rohamok megelőzése érdekében a szakemberek egy pohár grapefruit-levet javasolnak reggelente, éhgyomorra, 15 perccel a reggeli előtt, mert serkenti az epe aktivitását. Akkor fogyasztják, amikor az epeúti válság tünetei már megjelentek, a friss grapefruitlé erős hatással van az epehólyag feloldására, serkenti az epe áramlását a nyombélbe.
Azok a betegek, akiknek gyakran epeúti problémái vannak, követhetik a grapefruit juice kezelését: 1 pohár (200 ml) 30 perccel minden főétkezés előtt elfogyasztva. A grapefruitlevet frissen kell fogyasztani, az ivás előtt legfeljebb két órával - szobahőmérsékleten tárolva - és hat órával az ivás előtt - hűtőszekrényben tárolva - kell kinyomni.
Általában a grapefruit kúra 10-14 napig tart, majd 7 napos szünet következik.
Hatékony a fogyásban
A szakterületen végzett tanulmányok nyomán a szakemberek felfedezték, hogy a grapefruitlé természetes módon égeti a zsírt. Így azok, akik szeretnék lefogyni a felesleges kilókat, egy pohár gyümölcslevet adhatnak hozzá a diétához, amelyet reggel, reggelire fogyaszthatnak. Ez a gyümölcs étrendben is ajánlott, mert felgyorsítja az anyagcserét.
A grapefruit fogyasztása szintén segít eltávolítani az egészségtelen méreganyagokat a szervezetből, megkönnyítve ezzel a máj tisztítását.
Vannak olyan tanulmányok, amelyek kimutatták, hogy ennek a gyümölcsnek fontos szerepe van a koleszterinszint csökkentésében. Szerintük a grapefruit rendszeres fogyasztása a koleszterinszintet 15% -kal, a triglicerideket (szintén a koleszterin egyik formája) 17% -kal csökkenti. Ezenkívül a fehér grapefruit hatékonyabbnak bizonyult ebben az esetben, mint a vörös.
Kölcsönhatás gyógyszerekkel
Ha kezelik, konzultáljon orvosával, ha grapefruitot szeretne adni étrendjéhez, mivel bizonyos esetekben kölcsönhatásba léphet a gyógyszerrel. Egyes gyógyszertípusok és a grapefruitlé közötti kölcsönhatás kis mennyiségű gyümölcslé elfogyasztása után is előfordulhat. Azonban, ha egy személy szereti a grapefruit levét, és továbbra is élvezni akarja annak ízét, tanácsos megkérni az orvost, hogy cserélje ki a gyógyszert olyanra, amely nem lép kölcsönhatásba a grapefruittal.
Ennek a gyümölcsnek a gyógyszerekkel való kölcsönhatását véletlenül fedezte fel egy kutatócsoport, akik azt vizsgálták, hogy az alkohol hogyan hat a felodipinnel, és a grapefruitlével készített alkohololdatot elfedte a tanulmányban használt alkohol ízét. Így azt találták, hogy a felodipin vérszintje többször is emelkedett, mint a korábbi vizsgálatokban. Ez a növekedés fokozhatja a felodipin mellékhatásait. A későbbi kutatások kimutatták, hogy maga a grapefruitlé volt az oka a vizsgálatban részt vevő gyógyszerek mennyiségének növekedésének.
Fontos tudni azt is, hogy a természetes kezelés nem helyettesíti a háziorvos vagy szakorvos látogatását.