A grapefruit juice 5 táplálkozási előnye - Bojus
Grapefruit juice: 5 fő előny !
Az antioxidáns potenciáljáról ismert grapefruitot gyümölcslé formájában széles körben fogyasztják, és enyhén édes és többé-kevésbé savanyú íze miatt értékelik.
Ne feledje, hogy nagy a zavar grapefruit és citrancs: Valójában az általunk fogyasztott grépfrútokat hívják pomelók. Sárga színűek, a gyümölcs belseje piros-narancssárga színű.
A grépfrútok zöldes színűek, és nyugaton nagyon ritkák. Délkelet-Ázsia civilizációi ismerik őket.
(A cikkben szándékosan megtartjuk a „grapefruit juice” kifejezést.).
Grapefruit juice (pomelólé) különösen magas a magas C-vitamin-tartalma miatt. Ez a vitamin valójában a test fő funkcióiban vesz részt, mint például:
- Az érfal védelme, antioxidáns hatás, vas felszívódás, jó bőregészség ...
Így később látni fogjuk, hogy a grapefruitlé pontosan kiváló a bőr számára, mivel az ajánlott napi C-vitamin adag jó részét biztosítja.
Vigyázzon, a grapefruit levét azonban óvatosan kell fogyasztani a gyógyszeres kezelés alatt álló embereknél. Kerülni kell a magas vérnyomás és aritmia kezelésében részesülő embereknél. Kérjük, közvetlenül beszéljen orvosával.
A grapefruit juice tápértéke
Tápérték 100 g-onként [1]
A grapefruitlé különösen alacsony kcal-mennyiségű gyümölcslé, amint azt láthatjuk, és ideális a fogyókúrás étrendben. Nagyon kevés zsír van benne, és hatékonyan stimulálja az immunrendszert, amint később látni fogjuk.
Különösen magas C-vitamin-dózisa miatt ez a citruslé nagyon jó antioxidáns.
A grapefruit (pomelo) fő erényei
Murphy és munkatársai által végzett tudományos tanulmányban,
A grapefruitfogyasztás a felnőttek magasabb tápanyag-bevitelével és az élelmiszerek minőségével, a nőknél pedig kedvezőbb antropometriával jár. [1]
Ebben a tanulmányban jelezték, hogy a grapefruit fogyasztása magasabb C-vitamin, magnézium, kálium, élelmi rost bevitelével és az étrend jobb minőségével társult. E tanulmány szerint a grapefruit egészséges lehetőség lehet azoknak a felnőtteknek, akik szeretnék betartani a gyümölcsre vonatkozó ajánlásokat, és így hosszú távon fenntartani egészségüket.
Alacsony kalóriatartalmának és egészségügyi előnyeinek köszönhetően a grapefruit juice tehát optimális lenne a fogyáshoz.
Egy másik, 2010-ben publikált tanulmány rávilágít a grapefruitlé fontosságára a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. Azt is megállapították, hogy a grapefruit veszélyes lehet, ha bizonyos gyógyszerekkel együtt fogyasztják (rák, vérnyomás és mások kezelésére). [2]
A grapefruit juice terápiás előnyei
1) Megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket
A citrusfélék flavonoidjai ígéretes vegyületek a szív- és érrendszeri betegségek ellen. Az epidemiológiai vizsgálatok egyöntetűek: a flavonoidok fokozott étrendi bevitele az ischaemiás stroke és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkenésével jár [3; 4]. A flavonoidok védőhatásai a következők: anti-iszkémiás tulajdonságok, antioxidánsok, vazorelaxánsok és antitrombotikumok.
2) Ideális fogyáshoz
Mivel a grapefruitlé nagyon alacsony kalóriatartalmú, kényelmesen kompatibilis lesz a fogyókúra során. Ezért növelheti a jóllakottság érzését, lehetővé téve a napi összes kalória csökkentését.
3) A rák megelőzése
A grapefruit gazdag antioxidáns-forrás, például a C-vitamin. Ezek segíthetnek a szabad gyökök kialakulásának leküzdésében, amelyek a szakértők szerint rákot okoznak.
Egy kis grapefruit 68,8 mg C-vitamint adhat. A felnőttek ajánlott C-vitamin-bevitele nőknél napi 75 mg, férfiaknál 90 mg.
Egy kis grapefruit 2270 mikrogrammot is tartalmaz likopin, amely egy másik antioxidáns.
Egy 2016-os tanulmány közel 50 000 férfi adatait vizsgálta. Szerzői arra a következtetésre jutottak, hogy összefüggés van a likopint tartalmazó paradicsomszósz magas fogyasztása és a prosztatarák alacsonyabb kockázata között. [5]