A grapefruit megolvasztja a zsírt - Súly - Ételmítoszok - Mítoszok és valóság - Extenso
Felhívjuk figyelmét, hogy az Extenso már nem frissíti a weboldal tartalmát. Kérjük, töltse ki ezt a hivatkozást más forrásokkal.
A gyümölcsön alapuló étrend, például a grapefruit hamis támogatói azt állítják, hogy a zsír megolvasztásával gyors fogyást okoznak. Még senki sem figyelt meg olyan grapefruit enzimet, amely képes bármilyen zsír feloldására. Emellett valljuk be egyszer és mindenkorra: önmagában egyetlen étel sem vezethet fogyáshoz vagy súlygyarapodáshoz.
E mítosz eredete
Az 1930-as években a hollywoodi diéta csodaszépként emlegette a grapefruitot. Az 1980-as években népszerűvé vált étrend naponta csak 800–1000 kilokalória fogyasztását és minden étkezés előtt egy grapefruit fogyasztását javasolja a gyors fogyás érdekében.
Más diéták azt javasolják, hogy csak grapefruitot fogyasszanak valamivel több mint egy hétig. E rendkívül korlátozó szakasz után a keményítőtartalmú ételek és a hús fogyasztása hetente néhányszor megengedett. Az étrend szerint a gyors fogyást a grapefruitban található "varázslat" elem magyarázza, amely nagyon gyorsan megégeti a zsírt és lefogy. Mégis egyetlen tanulmány sem figyelt meg egy grapefruitban lévő enzimet, vagy bármilyen más elemet, amely képes a zsír megolvasztására.