A gyártók úgy gondolják, hogy az élelmiszerek mini adagjai "egészséges" tisztaságúak
A gyártók által az élelmiszereken feltüntetett adagméretek gyakran értelmetlenek és irreálisak. Ez a fogyasztói tanácsadó központok országos piaci ellenőrzésének eredménye. Ezek nyolc termékcsoport 211 élelmiszerét ellenőrizték, beleértve a cukrászsüteményeket, snackeket és készételeket. Különösen a cukrászda esetében az adagok mérete általában nem felel meg a fogyasztók fogyasztási szokásainak - mutatja az ellenőrzés.
A 100 grammonkénti kötelező tápértékjelölés mellett a szolgáltatók adagonként önkéntes tápértékjelölést is nyomtathatnak. A gyártók nagyrészt szabadon választhatják ki az adag méretét. Ez az önkéntes információ állt a piaci ellenőrzés középpontjában. A 211 ellenőrzött termékből összesen 185 tartalmazott táplálkozási információkat adagonként. Az ételek nagy részét elöl "hordóként" tüntették fel.
A csokoládé harmada adagként
A feltüntetett adagméretek azonban a fogyasztói tanácsadó központok számára gyakran érthetetlenek voltak. A gyártók az adaghoz nem gyümölcs gumicukrot vagy csokoládét választottak, hanem annak egy részét. Nagyon kevés fogyasztó csak a csokoládé egyharmadát vagy a gyümölcsös gumikígyó kétharmadát eszi meg. Ilyen "mini-adagonként" megadott tápérték-információkkal az édességek lényegesen alacsonyabb kalória-, cukor- és zsírtartalmúak, mint valójában.
A fogyasztói tanácsadó központok értelmetlen adagadatokat is találtak a konzervekről: 260 milliliter adagot adtak egy 390 milliliteres konzervleveshez, 200 grammos adagot pedig 250 gramm ón vesebabhoz. Mindkét esetben maradványok vannak, ha a fogyasztók betartják az információkat tart.
Mivel alig vannak irányelvek az adagméretek meghatározására, az adagméretek nagyon következetlenek, még ugyanazon termékcsoporton belül is. A tápértékek összehasonlítása ezért gyakorlatilag lehetetlen.
A fogyasztói tanácsadó központok arra kérik a gyártókat, hogy csak olyan reális adagméretet határozzanak meg, mint egy rúd, egy csésze vagy egy szelet. Az önkényesen meghatározott adagméretek azzal a kockázattal járnak, hogy megtévesztik a fogyasztókat a ténylegesen elfogyasztott cukor, zsír vagy só mennyiségével kapcsolatban. Az EU Bizottságának tudományosan független vizsgálatokat kell kezdeményeznie annak érdekében, hogy megalapozza a címkén található megbízható adagadatokat.