A gyermek és serdülőkori elhízás publikálatlan története - oktatási trendek
A Cincinnati Gyermekkórház Orvosi Központ és a Pittsburghi Egyetem kutatóinak tanulmánya 1502 súlyosan elhízott, 19–76 éves beteget követett nyomon, akiken bariáris műtéten estek át (gyomorcsökkentés).
Ezeknek a felnőtteknek, akik tinédzserként súlyosan elhízottak, több mint négyszer nagyobb volt a lábduzzanatuk és bőrfekélyük, háromszor nagyobb volt a mozgásuk és veseproblémáik valószínűsége, és sokkal gyakrabban szenvedtek policisztás petefészek-szindrómában (nők), asztmában, cukorbetegségben és alvási apnoében.
A kutatók végül rávilágítottak a szülők fontosságára az elhízás kockázatának elkerülése érdekében, valamint az étrend egyértelmű határainak meghatározásának fontosságára. De más kutatási eredmények arra utalnak, hogy az elhízás elleni nagyon fontos védelmi tényezőkről még mindig nem beszélnek eléggé.
A nem szeretett igazság
Kevés egészségügyi kérdés kapott nagyobb figyelmet az elmúlt években, mint a gyermekkori elhízás. És mivel a felnőttkori betegségeket, például cukorbetegséget, szívbetegségeket és más egészségügyi problémákat hirdet, ez a figyelem jól indokolt. Megállapítást nyert azonban, hogy bár a probléma sok kommentelője pereskedik, furcsa módon nem szívesen foglalkoznak a valódi okokkal, amelyek az anyák munkája.
Ez a politikailag kellemetlen háttér akkor válik világossá, amikor megvizsgáljuk az egészségügyi szakemberek releváns kutatási eredményeit az Aberdeeni Egyetemen, a Strathclyde Egyetemen és a Glasgowi Egyetemen. Elemezték az angliai és egyesült államokbeli legutóbbi tanulmányokat a túlsúlyos és elhízott gyermekekről, és megállapították, hogy bizonyos családi állapotok a gyermekek egészséges testsúlyának kedveznek, míg más tényezők általában elősegítik az elhízást.
Ha az egészségügyi tisztviselők komolyan gondolják az elhízott gyermekek növekvő számával kapcsolatos zavaró tendencia megfordítását, akkor skót szakértőkkel együtt internalizálniuk kell a legújabb amerikai tanulmányt, amely arra a következtetésre jutott: „A heti étkezések száma fordítottan összefügg az elhízással 7 éves korig. ”Világossá válik, hogy az egészséges, megfelelő táplálékot, amely biztosítja a gyermekek életkorának megfelelő súlyt, a családi étkezőasztalnál lehet legjobban gyakorolni, együtt étkezve.
A közös étkezés fontossága
Az étkezést nyilván nehezebb megszervezni, amikor az anya távol van a munkától. Nem meglepő, hogy a skót kutatók mind az Egyesült Államokban, mind Angliában bizonyítékokat találnak arra, hogy "a heti több órát dolgozó anyák gyermekei nagyobb valószínűséggel vannak túlsúlyosak, különösen a magasabb társadalmi-gazdasági státusú anyáké".
Sajnos az úgynevezett "politikai korrektség" nyomása akadályozza a körülmények tisztességes és őszinte mérlegelését. Ezért nem meglepő, hogy a skót kutatók tanulmányuk végén elfordítják tekintetüket a családi tényezőktől, és inkább olyan módszerekre koncentrálnak, amelyek „befolyásolják a kisgyermekek étkezési szokásait” azáltal, hogy „betiltják a különösen zsíros vagy nagyon cukros ételek reklámozását Azok a termékek, amelyek kisebb adagokat és alternatívákat kínálnak a cukrozott üdítők számára ".
A jelenlegi tudományos környezetben kevesebb intellektuális bátorság kellene ahhoz, hogy megkérdőjelezzük azokat a kulturális struktúrákat, amelyek az anyákat a munkafolyamatba kényszerítik, ezáltal csökkentve az egészséges családi étkezési lehetőségeket, miközben elősegíti a zsíros, édes gyorsétterem iránti hajlandóságot.
Ez a bejegyzés a The Howard Center kiadványának, a The Family in America engedélyével jelent meg. A Howard Center a MercatorNet partnere.