A gyermekek választása
1. számú gyermekválasztás - csirkemell filé
Ha megkaptuk a nevet Csirkefilé gyakran azon gondolkodunk, hogy néz ki és hol találjuk meg a csirkében. Végül is nem egy csirke fő része jut eszembe először. A téma vizsgálata után azonban arra a következtetésre jutunk, hogy a Csirkefilé a csirke legjobb része, és hogy ez csak egy kis része a baromfitetemnek. Csirkefilé jól működik az otthoni konyhában, és sokféleképpen lehet elkészíteni.
Csirke filé reggelire, ebédre és vacsorára ?
Csirkefilé a tökéletes választás nemcsak ebédre, hanem vacsorára vagy snackként kedvenc filmjéhez vagy sorozatához, valamint gyors étkezés váratlan baráti látogatásra. Csirke filé tavasszal és nyáron esténként grillezhető, párolható, megsüthető, sőt süthető is. Ez utóbbi lehetőségnél azonban arra kell figyelnünk, hogy ne szárítsuk meg túlságosan a húst. Kiválónak lenni Csirke filé szükségünk van házi bevonatra. Tojásba, mindenféle fűszerbe és zsemlemorzsába csomagolva minden partin finom falat lesz rögök formájában. Van neked Csirke filé palacsintában vagy leveles tésztában próbálta? Ha nem, próbálja ki. Így készült Csirke filé minden korosztály számára sláger lesz. Csirke filé jók a szendvicsekhez is, de ebben az esetben meg kell győződnünk arról, hogy a húst előzetesen feldolgozzák. A csirke egy univerzális hús, amelynek hívei az egész világon megtalálhatók. Csirke filé sült krumplival és friss zöldségekkel ízlik.
Táplálkozási értékek
100 g Csirkefilé csak 86 kalóriája van. A tápanyagok, amelyek befolyásolják a Csirkemell filé 17 g fehérje, 1 g zsír és 2 g szénhidrát. Mint láthatjuk, a hús kiváló fehérjeforrás a szervezet számára, alacsony kalóriatartalmú és táplálék szempontjából nagyon kiegyensúlyozott. Csirkemell hús a testépítők, a sportolók és a gyakori edzőtermi látogatók nagyra értékelik. Mindazok, akik számára különösen fontos, hogy ételeik zsírszegények és ugyanakkor magas fehérjetartalmúak legyenek, naponta nagy mennyiségű csirkét fogyasztanak. Bizony, mindennap kellemetlen lehet Csirkefilé enni, de mit ne tegyünk álmaink elérése érdekében. Meg akarjuk mutatni, hogy ennek egyáltalán nem kell unalmasnak lennie, gyakran Csirke filé enni.
A csirkefilé szereti a fűszereket
A főtt csirkefilé nem is olyan rossz
Pácolt csirkefilék
Sütni vagy sem?
Igen és nem. Ha úgy döntünk, Csirke filé sütéshez - pergamint használunk kész fűszerekkel. Így a húst zsír nélkül is meg tudjuk sütni, ugyanakkor puha és puha formában tartjuk anélkül Csirke filé bármilyen módon kiszáradni.