A-vitamin-hiány életmód táplálkozás és tippek
Az A-vitamin egy vitamin? zsírban oldódó? amely beavatkozik a hámszövet és a látás egészségének megőrzésébe. Biokémiailag létezik-e A-vitamin salvo kedvezmény? 3 formában: retina, retinol és retinsav.
A-vitamin hiány (A hipovitaminosis) malabszorpciós szindróma (cisztás fibrózis, hasnyálmirigy-elégtelenség, gyulladásos bélbetegség, kolesztázis, emésztési bypass műtét), zsírmentes étrend vagy krónikus alkoholfogyasztás esetén fordulhat elő, és:
- éjszakai hemeralopia ("tyúkvakság"), homályos látás, xeroftalmia (száraz szemek), szaruhártya-hám metaplázia, Bitot-foltok (a bulbar kötőhártyán látható átlátszatlan hámló plakkok), szaruhártya eróziói (a szem dörzsölése következtében), keratomalac
- légzési hám metaplázia (az oszlopos hám átalakulása laphámrá, mint a dohányosoknál)
- gyakori fertőzések (az A-vitamin az immunrendszer sejtjeinek differenciálódásában is szerepet játszik), különösen légúti (hörghurut, tüdőgyulladás)
- follikuláris hiperkeratózis, alopecia
- száraz bőr, törékeny körmök
- viszketés, vérszegénység
Az A hipovitaminosis felelős 250 000-500 000 gyermek megvakításáért, akiknek a fele a látásvesztés első 12 hónapjában hal meg - állítja a WHO. Az A-vitamin hiánya befolyásolja a látási funkciókat, mivel csökkenti a sötét látáshoz szükséges szem pigment (a rodopszin a retina és az opszin nevű fehérje) termelését. Az A-vitamin hiánya a szem kötőhártyájának serlegsejtjeinek elvesztéséhez is vezet (amely váladékot választ ki a könnyfilm számára), ami megmagyarázza a szem szárazságát.
A hypovitaminosis kezelése az A-vitamin bevitelének növeléséből áll, diéta és gyógyszeres kiegészítők révén. Az élelmiszerekben lévő béta-karotin (sárgarépa, burgonya) 2 retina molekulában hidrolizálódik a belekben, kiváló A-vitamin forrás.
Az A-vitamin hosszantartó adagolása az ajánlott napi adag 15-szeresének megfelelő adagokban mérgező és a hipervitaminózis megnyilvánulásait mutatja: túlzott izzadás, törékeny körmök, hasmenés.