A gyermekkor íze
Riasztási jel egy orvostól: Hamarosan napi több mint 2000 esetet érhetünk el
Az emberek reggel. "Gyermekangyal": Cătălin Cîrstoveanu orvos története
Egy másik craiovai orvos meghalt Covid-19-ben
Kevés vásárló van a piacon lévő üzletekben
Soha nem látott méretű DIICOT működés
2020. fekete péntek, járványajánlatokkal
A temesvári filharmonikus igazgatója, az ATI pokolról szóló tanúbizonysága
A Pfizer koronavírus vakcinájának előnyei
Donald és Melania Trump, az első nyilvános megjelenés a választások után
Radu Roman évek óta járja a világ tengereit és óceánjait. 2015 elején döntöttek a végleges leszállásról. Sajnálat nélkül az egyenruhát lecserélte a pékkötényre, és életet adott feleségének egy régebbi álmának.
Kenyér sütése csak egészséges és ízletes alapanyagokból, mesterséges növekedésserkentők és tartósítószerek nélkül.
Használja a hagyományos majonézt, liszt, élesztő és víz keverékét, amely elősegíti a kenyér szép növekedését, ízt és különleges tápértéket ad neki.
Radu Roman, szarvasmarha: "Biztosak vagyunk abban, hogy jó dolgokat csinálunk, nagyon jól ismerjük a terméket, tudjuk, hogy ez egy minőségi termék, és ezért tovább fogunk menni, és reméljük, hogy az emberek értékelni fognak minket.
Rodica, szakmája szerint orvos tudja a legjobban, mennyire fontos, hogy az egészséges pékáruk szerepeljenek a napi menüben. A pékség először tétova terv volt.
A házaspár egy ponton megtapasztalt néhány olyan terméket, amelyet a családban fogyasztott, vagy ismerőseinek adott. A rokonok és a Ioan Casian kolostor apátjának ösztönzésére végül megkezdték az üzletet.
Rodica Roman, marhakereskedő: "Házi készítésű süteményeket viszünk a román asztalra, egyáltalán nem használunk olyan termékeket, amelyek mesterségesen javítják az ízt és a tulajdonságokat. Otthon készítjük, tojással, tejjel és liszttel."
Egyelőre a két férj és egy alkalmazott a pékségben dolgozik. Bár a csapat ilyen kicsi, a sütőknek nincs haladékuk, és szilva kenyértől cozonacig sütnek. Természetesen mindezt majonézzel.
Bár az út elején a kis pékségnek már vannak hűséges vásárlói, akik a biztonságos és egészséges termékekre támaszkodnak.
Valójában ennek a vállalkozásnak az ötlete közvetlenül a gyermekkori étkezés emlékezetéből indult ki.
Rodica Roman, marhakereskedő: "Remélem, hogy mindenki élvezi és emlékszik, amikor gyermekkorunkból fogyasztjuk termékeinket, amikor a nagymamához ment, és nem feltétlenül extra jó megjelenésű süteményeket, hanem ízletes és egészséges süteményeket fogyasztott."
Egy egyszerű kenyér ára 7 lej, a szilvaé 10 lej. A legolcsóbb, a pékségben elkészített édesség 3,5 lejbe került - a trigon almával és a kilogramm torta - 35 lejbe.
riporter: Paul Greavu
operátor: Florin Boboc