A gyógynövényes étrend 23 százalékkal csökkenti a cukorbetegség kockázatát
A gyógynövényes étrend csökkenti a cukorbetegség kockázatát
Számos tanulmány elemzése azt mutatta, hogy a növényi étrend körülbelül 23% -kal csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát, ami jelentős csökkenést jelent.
A lap nemrég jelent meg a JAMA Internal Medicine című folyóiratban és a bostoni Harvard T. H. Chan Közegészségügyi Iskola kutatócsoportja végezte. A 2-es típusú cukorbetegség egyik fő kockázati tényezője (a leggyakoribb) az étrend. És ez az egészségügyi probléma elkerülhető, különösen, ha a szenvedő megváltoztatja étkezési szokásait.
Az elmúlt évek számos tanulmánya olyan eredményeket mutatott ki, amelyek arra utalnak, hogy az elsősorban növényeken alapuló étrend csökkentheti a cukorbetegség kockázatát. A Harvard-csoport új tanulmánya kilenc másik tudományos cikket vizsgált meg, amelyek az étrendi szokások és a 2-es típusú cukorbetegség kockázata közötti összefüggést vizsgálták. Ha a kilenc vizsgálat összesített adatait nézzük, akkor ezt láthatjuk összesen kutatást végeztek 307 ezer résztvevőn. Közülük több mint 23 000-nél volt 2-es típusú cukorbetegség.
"A gyógynövényes étrend szokásai az utóbbi években egyre népszerűbbek, ezért úgy gondoltuk, hogy kulcsfontosságúnak tartjuk számszerűsíteni általános kapcsolatukat a cukorbetegség kockázatával, különösen azért, mert ezek a diéták jelentősen eltérhetnek az étel összetételét illetően "- jegyzi meg a tanulmány koordinátora, Frank Qian.
Panzanella saláta egy remek receptötlet a gyógynövényes étrendhez.
A növényi étrend erősségei
A gyógynövényes étrend olyan étrendet jelenthet, amely túlnyomórészt egészséges ételekre összpontosít, beleértve a gyümölcs zöldségek, diófélék és szemek, de kevésbé egészséges ételeket is tartalmazhatnak, például burgonyát és cukrot. Természetesen tartalmaznak húst is, de kis mennyiségben.
A csapat megvizsgálta az összefüggést a cukorbetegség kialakulásának kockázata és a növényi étrend követése között, amely a gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék és diófélék magas fogyasztására koncentrált. A kutatók azt találták, hogy azoknak a résztvevőknek, akik szigorúbban betartották ezt az étrendet, 23% -kal alacsonyabb a cukorbetegség kialakulásának kockázata. Azoknak a résztvevőknek, akik nem voltak olyan figyelmesek az ilyen típusú kezelésre, nagyobb volt a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata.
Az ilyen étrend segít, mert a növényi étrend jobban képes egyensúlyba hozni a vérnyomást és az inzulinérzékenységet. Ugyanezen élelmiszerek megakadályozhatják vagy csökkenthetik a jelentős hizlalást, de csökkenthetik a test gyulladását is.