A gyógyszertár tájékoztatást nyújt az egészséges táplálkozásról
A gyümölcs és a zöldség az első
A változatos, egészséges étrend növeli a közérzetet és a termelékenységet. Fontos alap a mindennapi szakmai élet, valamint a magánélet kihívásainak való megfeleléshez. Végül, de nem utolsósorban a kiegyensúlyozott étrend biztosítja az összes nélkülözhetetlen tápanyag ellátását is. Ezért nem hiába mondják: "Aki egészségesen eszik, az egészséges."
A németek nehezen tudnak enni
A Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium felmérése szerint a zöldséges étel a legnépszerűbb étel legalább minden 5. német számára. A hús viszont továbbra is az első helyet foglalja el a válaszadók fele között. A második helyen a tésztaételek állnak.
A húst és a tésztát azonban mértékkel kell fogyasztani. Azok, akik tudatosan étkeznek, csak hetente 2-3 alkalommal esznek húst, és a teljes kiőrlésű termékekre támaszkodnak a tésztaételeknél. 10 tippünk egy kis útmutatót kínál a tudatos táplálkozáshoz.
1. tipp: Élvezze a változatosságot
Az egészséges étrend változatos. Fontos a tápanyagban gazdag és alacsony kalóriatartalmú ételek megfelelő kombinációja. Választ Zöldségek és gyümölcsök különböző színekkel. Próbálja ki azokat a zöldségeket, amelyeket korábban még nem evett gyakran. Ez a különféle ételek biztosítják, hogy a szervezetben elegendő mennyiségben rendelkezésre álljanak a legfontosabb tápanyagok.
2. tipp: Gyümölcs és zöldség naponta ötször
A gyümölcsök és zöldségek sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, és kevés kalóriát tartalmaznak. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) azt javasolja, hogy naponta 5 adag gyümölcsöt és zöldséget egyél meg. A szakértők megerősítették a zöldségekben és gyümölcsökben található fitokemikáliák egészséget elősegítő hatásait. Tehát egyél egy almát uzsonnaként, vágj egy kis banánt a müzlibe, és válassz egy kis, színes salátát főételként köretként.
3. tipp: Menj teljes kiőrlésű gabonákért
A gabonából készült termékek, például kenyér, tészta, gabonapehely és rizs az egészséges táplálkozás legfontosabb energiaforrásai közé tartoznak. Kevés a zsír- és a magas szénhidráttartalom. Vitaminokkal és ásványi anyagokkal is ellátják a testet. A teljes kiőrlésű gabonák kiválasztása segít abban, hogy több rostot kapjon az étel. Ezek a tápanyagok hosszú ideig jóllaknak és megakadályozzák a székrekedést.
A burgonya szintén az alacsony kalóriatartalmú ételek közé tartozik, amelyek jól feltöltenek. Az étel elkészítésekor nagyon takarékosan használjon magas zsírtartalmú termékeket, például olajat, tejszínt vagy sajtot.
4. Tipp: Korlátozza a hús fogyasztását
Fontos fehérje- és kalciumforrások a tej, a kvark, a joghurt és a sajt. Ezen összetevők egy részét is fogyasztja mindennap. Ha kétségei vannak, inkább a alacsony zsírtartalmú változatok. A halat kb. Hetente 2-3 alkalommal kell hozzáadni az étrendjéhez. Különösen a tengeri halak látják el a testet jóddal, szelénnel és omega-3 zsírsavakkal. A hús a kiegyensúlyozott táplálkozási program része is lehet, mert vasat, fehérjéket és B-vitaminokat tartalmaz. Zsírtartalma miatt azonban mérsékelten kell használnia étrendjében. A DGE heti 300–600 g vörös hús mennyiségét javasolja.
5. tipp: Óvatosan bánjon a zsírral és az olajjal
A zsírok és olajok a kiegyensúlyozott étrend szükséges elemei, mivel ellátják a testet esszenciális zsírsavakkal és vitaminokat is tartalmaznak. Mindazonáltal ügyeljen arra, hogy étrendjében takarékosan használja a zsírokat és olajokat. A túl sok étkezési zsír könnyen elhízáshoz vezethet. A telítetlen zsírsavak bevitele csökkenti a zsíranyagcsere rendellenességeinek kockázatát. Növényi olajok és zsírok, pl. B. a szója- vagy repceolaj nagyobb arányban tartalmaz telítetlen zsírsavakat. Ezért étkezéshez előnyösen növényi olajat vagy megfelelő kenhető zsírt használjon. Ne feledje, hogy készételek, kolbászok mellett a gyorséttermekben is rejtett zsírok amelyek gyorsan hizlaló élelmiszerekké válnak.
6. Tipp: A cukrot és a sót takarékosan használja
Mivel a cukor magas kalóriatartalmú, mint a zsír, kis mennyiségben kell fogyasztani. Az, hogy hébe-hóba valami édeset eszünk, természetesen nem táplálkozási bűn. A túl sok só az egészségre is káros. Ezért próbálja meg ízesíteni ízletes gyógynövényekkel. A cukor alacsony kalóriatartalmú alternatívája a stevia vagy xilit (nyírfacukor) készítmények.
A Stevia főleg fülek formájában érhető el. Néha a szárított levelek is megvásárolhatók. A nyírfacukor finom kristályos formában van.
7. Tipp: igyon sokat
A sok ivás egészséges. Körülbelül 1,5 liter folyadékot kell inni naponta. A legjobb dolog, ha vizet inni, akár habzó, akár nem, mert nem tartalmaz kalóriát. A gyümölcslé és a cukrozatlan teák is megengedettek. Ezzel szemben a tiszta gyümölcslevek, a kóla és a limonádék gazdag kalóriákban vannak. Tehát csak időről időre igyon. Csak alkalmanként szabad alkoholos italokat inni, például bort és sört.
8. Tipp: Finoman főzze meg az ételt
Főzzük az ételeket, ameddig csak szükséges és a lehető legalacsonyabb hőmérsékleten. Csak kevés vizet vagy kevés zsírt használjon. Ez megőrzi az ételek és a tápanyagok természetes ízét. Ugyanakkor a főzésnek ez a kíméletes formája megakadályozza a káros vegyületek képződését.
9. Tipp: szánjon rá időt
Élvezze az ételt, és szánjon időt arra, hogy elfogyassza. Ez is része az egészséges étrendnek. A jóllakottság érzésével, amely étkezés után rövid ideig érezhető, a test arról számol be, hogy elegendő ételt kapott. Azok, akik gyorsan és sietve esznek, sokkal több ételt esznek, mint amennyi szükséges. Elhízás következhet be egy ilyen étrendből.
10. tipp: maradj aktív
Azok, akik szeretnek pazarul enni, fizikailag is fogyasszanak energiát. Építsen rövid sétákat a mindennapjaiba. Heti 2-3 alkalommal végezzen fizikai aktivitást kb. 30 percig. A kiegyensúlyozott étrend és a fizikai aktivitás kombinációja elősegíti az általános közérzetet és segíti a testsúly megőrzését.
Oldalaink csak tájékoztatásul szolgálnak, és nem helyettesítik az orvos által végzett diagnózist és kezelést.
A gondos kutatások és a megbízható források használata ellenére a hibák néha behatolhatnak a szövegeinkbe. Segítsen nekünk a fejlődésben. Információt küldjön a következő címre: [email protected].
Dátum: 2019.01.04
A jobb olvashatóság érdekében a férfi alakot használják a szövegben személynevekre. Magától értetődik azonban, hogy az információk mindkét nem képviselőire vonatkoznak.
keresés
Legfrissebb cikkek a blogon
Advent során minden évben felteszed magadnak a kérdést, milyen ajándékokat adhatsz szeretteidnek az idei karácsonyra. A válasz nagyon egyszerű: adj egészséget! Az egészséges és egészséget elősegítő ajándékok választéka nagyobb, mint azt első pillantásra gondolná. Az egészséges finomságoktól a sportélményeken át a wellness napokig minden lehetséges, ami a testi, szellemi és érzelmi erőnlétet szolgálja. Az egészséges karácsonyra szánt ajándékötleteinket itt találja.
Kép forrása: LIGHTFIELD STUDIOS - stock.adobe.com
Nagyon sokat dolgoztunk a májunkon. Az alkohol, a nikotin, a gyógyszeres kezelés, a túl zsíros vagy túl édes étel túlzottan megterheli a méregtelenítő szervet. Betegségek keletkeznek. Ezért fontos, hogy figyelemmel kísérjük a máj egészségét. Erősítse a máját egészséges magatartással és speciális ételekkel. Tippek itt.
Kép forrása: deagreez - stock.adobe.com
A szívbetegség az egyik leggyakoribb halálok Németországban. A kiindulópont gyakran az erek falán található zsír- és mészlerakódás. Ez szűkíti az áramlási térfogatot, ami elősegíti a magas vérnyomást. Ebben az útmutatóban megtudhatja, hogyan akadályozhatja meg a szívkárosító folyamatokat az egészséges táplálkozás révén, és milyen ételeket használjon a szívének megerősítésére.
Különleges napok
2020. december 1.: az AIDS világnapja
Kép forrása: artit - stock.adobe.com
Az AIDS továbbra sem gyógyítható. Időközben azonban nagyon jó terápiás lehetőségek vannak, így a HIV-fertőzöttek alig tapasztalnak korlátozásokat. Ismerje meg a világot 1980-as és 1990-es években megrémítő állapotot.
2020. december 4.: Keksznap
Kép forrása: Szövetség - stock.adobe.com
Az adventi idő sütiidő! Kényeztesse magát egy kis idővel a gyerekekkel. Együtt sütjük. Ez teljesen rendben van. Útmutatónkban megtudhatja, hogyan lehet megszabadulni ezektől az idegesítő karácsonyi fontoktól:
2020. december 6 .: Miklós
A kicsiket különösen izgatja a karácsony. 01.12-től. az adventi naptárban minden nap ajtót lehet nyitni. December 6-án jön a Mikulás, aki betölti a csizmáját. Tervezz ezúttal tudatosan. Vegyen egy pillanatot családjával, és sétáljon nyugodtan végig Adventen.