A gyomor étrendes szódával növekszik
A cukorral ellátott kola hízik, ezért sokan inkább édesítő szódát használnak. De ez tévedés. Amerikai kutatók most megvizsgálták a jelenséget.
Dr.-tól Christine Starostzik Megjelent: 2015. április 9., 5:01
A szódában nincs cukor, de mégis zsír? A kutatók most megvizsgálták a kapcsolatot.
SAN ANTONIO. A diétás limonádé fogyasztásával nyilvánvalóan az ellenkezőjét éri el a tervezettnek. Zsugorodás helyett a has folyamatosan növekszik, és ezzel együtt különféle egészségügyi kockázatokkal jár.
Egy prospektív kohorszvizsgálat során ez a kapcsolat mára megerősítést nyert az idősek csoportjában.
Sok negatív hatás
Sokan felismerték a túlzott cukorfogyasztás veszélyeit, és átálltak a mesterséges édesítőszereket tartalmazó termékekre. Ennek ellenére az emberek egyre híznak, amint azt több, a kalóriamentes édesítőszer hosszú távú hatására vonatkozó tanulmány is kimutatta.
Ezenkívül azok az emberek, akik gyakran használnak kalóriamentes édesítőszereket és diétás szódát fogyasztanak, szintén negatívan befolyásolják a vérnyomást, a glükóz anyagcserét, a vesét, a szívet és az ereket.
Kutatta a fogyasztást az idősek körében
Míg a korábbi vizsgálatok résztvevői többnyire fiatalabbak vagy középkorúak voltak, Sharon Fowler és munkatársai a texasi University of Texas Egészségtudományi Központban, a texasi San Antonióban most megvizsgálták az étrendes üdítőfogyasztás és az idősek derékméretének változása közötti kapcsolatot.
A San Antonio Longitudinal Study of Aging (SALSA) 749 mexikói és európai származású amerikainak vett részt. Átlagosan a vizsgálat kezdetén a 65 évesnél idősebb személyek változását 9,4 év alatt követték (J Am Geriatr Soc 2015, online március 17.).
Az alanyok testtömeg-indexe a megfigyelési időszak alatt lassan növekedett, és gyorsan esett 75 év felett. A derék kerülete viszont folyamatosan nőtt 65-ről és 80 éves korában állandó maradt, annak ellenére, hogy a későbbi években fogyott az izomtömeg és a fogyás.
A zsigeri zsír növekedése a jobb paraméter az olyan betegségek kockázatának felmérésére, mint például a cukorbetegség, a szívroham vagy az agyvérzés idős korban.
Legnagyobb hatás a férfiakra
A diétás limonádé fogyasztói háromszor nagyobb derékbőséget kaptak vizsgálati intervallumonként (kiindulási érték: 1992-96; utánkövetés (FU) 1: 2000-01; FU2: 2001-03; FU3: 2003-04), mint azoknál, akik teljesen fogyasztottak ilyen italokat lemondott (2,11 cm vs. 0,77 cm).
A kiigazított elemzés, amely magában foglalta a kezdeti kerületet, a demográfiai jellemzőket, az aktivitási szintet, a cukorbetegséget és a dohányzást, átlagosan 1,76 cm-es növekedést mutatott időintervallumonként azoknak, akik alkalmanként diétás kokszot fogyasztottak.
Azok, akik naponta fogyasztották a mesterségesen édesített italokat, átlagosan 3,04 cm-t híztak. A teljes megfigyelési időszak alatt ez 2,03 cm-es deréknövekedést jelent azok számára, akik megvetik a diétás limonádét, míg az alkalmi felhasználók összesen 4,65 cm-t, a napi diétás szódásivók pedig 8,03 cm-t kaptak.
A hatás a férfiaknál volt a legnyilvánvalóbb. A megállapításokat az összes többi alcsoport-elemzés is megerősítette.
Tanácsok a kávéhoz, a teához és a vízhez
A tanulmány készítői továbbra is értetlenül állnak a derék kerületének váratlan növekedésének mikéntjéről. Ebben a vizsgálatban az alanyok teljes napi kalóriabevitelét nem ellenőrizték.
Tehát könnyen előfordulhat, hogy a megtakarított cukrot máshol helyettesítették átütő hatással.
Mivel a szív- és érrendszeri és anyagcsere-betegségek kockázata a has méretével növekszik, ideális esetben az idősebb embereket javasolni kell édesítés nélküli kávé és tea, ásványvíz vagy cukrozatlan gyümölcslevek használatára Fowler és munkatársai szerint.
Kevésbé gyakori áttétek
Segít a D-vitamin a rák ellen?
Martin oszlop
A telített zsírok végül is egészségesek?
„Orvosok napja” podcast
Hogyan éri a koronajárvány a májunkat
elnézést a helyesírási hibákért, természetesen Dr. Becsüs
Kedves dortmundi háziorvosi becslő, ne aggódjon, nem neveztem tombolásnak Christine Starostzik asszony közreműködését,
Nem vagyok olyan durva, mint te.
Olvasótársaimért megyek a polemikája ellenére
akkor is válaszolj tényszerűen, ha ez irónia nélkül nem lehetséges:
Gondoltad például, hogy a 2015-ös év a 2007-es évhez képest érvényes tényszerű érv lesz?
Egyébként az itt leírt SALSA kohort 1992 és 2004 között vizsgálták, 20-30% -os résztvevõk veszteséggel, tehát ez sajnos 2007 ELÕTT.
Tehát az összes többi nyomozó bolond.
Minden bolond 1878 óta?
Arisztotelész valószínűleg bolond is volt, mert ennél sokkal idősebb. Meg tudja különböztetni az okot és a következményt, úgy tűnik, ezt elvesztette.
Először is, Sharon Fowler és a texasi San Antonio-i kollégák késedelmes statisztikai elemzésére 2015-től az 1992 és 2004 közötti tanulmányokról, amelyet nyilvánvalóan olyan nagyra értékeltek.
Eltekintve attól a ténytől, hogy az "európai" amerikaiak kezdettől fogva jelentősen kövérebbek voltak, és történetesen lényegesen több diétás üdítőt fogyasztottak, mint a "mexikói" amerikaiak
és a kiindulási 25 BMI alatt már egyáltalán nem volt összefüggés a diétás üdítőkkel -
- ami a mexikói kalapok és az elhízás közötti statisztikai negatív összefüggésnek felel meg -
Christine Starostzik asszonnyal ellentétben láthatóan nem olvasta el a legfontosabb mondatot:
"Nem világos, hogy a DSI súlyosbította-e a SALSA résztvevőinél megfigyelt WC-nyereséget"
Nem világos, hogy a diétás üdítők súlygyarapodáshoz vezettek-e!
Itt ismét Arisztotelész játszik szerepet ok-okozattal.
Vajon a tanulmányban szereplő amerikaiak azért fogyasztottak-e diétát, mert túl kövérek voltak, a karcsú mexikóiak pedig nem azért, mert nem voltak túl kövérek?
Nem csoda, mert a legfontosabbat NEM vették figyelembe:
"A SALSA résztvevői számára nem állnak rendelkezésre teljes étrendi bevitelre vonatkozó adatok; ezek az eredmények tehát nem igazodnak a kalóriabevitelhez."
Az elemzést a résztvevők kalóriabevitelének figyelembevétele nélkül végezték el, ezért haszontalan.
Most csak azt szeretném szembeállítani, hogy egy tudományos kérdésnek miként kell megválaszolnia azt a választ, hogy azt állítsák, hogy az édesítőszerek hízáshoz vezetnek-e, csak az első idézett irodalmi hivatkozásom Angliából, A. de la Hunty et al. 2006 (British Nutrition Foundation Nutrition Bulletin, 31, 115–128), áttekintésre hivatkozva:
"Azokat a vizsgálatokat, amelyek nem voltak randomizált, kontrollos vizsgálatok egészséges felnőtteknél, és amelyek legalább 24 órán át nem mérték az energiafogyasztást, kizárták az elemzésből.
... Összesen 16 tanulmány került be az elemzésbe. "
Az elfogyasztott étkezési kalóriák pontos megjelölésének legalább 24 órán keresztül rendelkezésre kellett állnia.
Eredmény:
"Ez a felülvizsgálat kimutatta, hogy az aszpartámmal édesített ételek és italok használata a szacharózzal édesített italok helyett hatékony módszer a fogyás fenntartására és fogyására anélkül, hogy elveszítené az étrend ízét. alacsony, de értelmes. A helyettesített energiának van némi kompenzációja, de ez csak a kicserélt energia körülbelül egyharmada, és valószínűleg kevesebb, ha aszpartámmal édesített üdítőket használnak. "
Kérem, mentse el a fordítást.
Bayerl kolléga, kérlek, ne kommentáljon tombolást!
Nem lehet komolyan vitatkozni a múlt századi utalásokkal. Itt, az ÄZ-ben egy 2015-ös kiadványt vizsgálunk felül, és forrásai legfeljebb 1991 és 2007 között vannak!
Ezt már senki nem veheti komolyan, milyen ál-logikai hülyeségeket csap le. Végül csak a népi előítéleteket szolgálja.
Mf + KG, Dr. med. Th. G. Schätzler, FAfAM Dortmund
Ralph Stein, hogy az állati hízlalás szintén (rossz) mítosz!
Az agrárszakértő Prof. Dr. Edgar Schulz, a Braunschweig-i Szövetségi Mezőgazdasági Kutatóközpont hangsúlyozza, hogy az édesítőszerekkel borjak és malacok takarmányát édesítik és ízesítik annak érdekében, hogy azok a fiatal állatok számára elfogadhatóbbá váljanak, miután teheneket elválasztottak vagy tejet vetettek. A hízlalási szakaszban a takarmány édesítőszer-mentes.
íme néhány további hivatkozás a témáról az internetről (Sven-David Müller):
vagy kivételként a Német Táplálkozási Társaság:
http://tinyurl.com/lq5rc4f
Dr. Wolfgang Hensel "Feltevéseid" tévesek, így olvashatók:
"Nincs igazán értelmes tanulmány arról, hogy mi történik az édesítőszerekkel a szervezetben."
A szacharin színtelen, az emberi test gyorsan felszívódik és változatlan formában kiválasztódik a vizelettel (24 óra elteltével már 90%).
Sacharin, Constantin Fahlberg, 1878 első édesítőszer.
Csak próbáljon ki valamit, a téma nagyon érdekes, és része a történelmileg nemzetközi kereskedelmi háborúnak Németország, (szacharin) és az USA (aszpartám) között.
Maga Németországban a cukoripar blokkolta a terjedést, 1902-ben az édesítőszereket brutálisan betiltották, és csak a második világháborúban!.
Az egyik fegyver a jobb német édesítőszer ellen az USA-ban a rák hamis gyanúja miatt elkövetett szinte eladási tilalom volt (kötelező figyelmeztetés), amelyet csak Bill Clinton oldott fel.
A valóban sok tanulmány közül egyik sem tudta bizonyítani az emberi egészségre gyakorolt kockázatokat.