A gyomor-kólika reflexe, vagy miért rohan WC-re az SOSCuisine elfogyasztása után

Az emésztőrendszer meglehetősen hosszú szerv, a vékonybélről 6, a vastagbélről (vastagbél) 1,5 méterről beszélünk. Emiatt az étel megemésztése 12–48 óráig tarthat a lenyelésétől a WC-re kerülésig. Fizikailag gyakorlatilag lehetetlen, hogy egy élelmiszer kevesebb idő alatt eljusson az emésztőrendszer egyik végéből a másikba.

Tehát hogyan magyarázza azt a tényt, hogy bizonyos ételek azt a benyomást keltik, hogy egyenesen haladnak? Itt egy válaszom van nektek: a gyomor-kólika reflex.

miért

Reflex?

A gyomor-kólika reflex tulajdonképpen felelős a vastagbél figyelmeztetéséért, hogy eszünk, és hogy helyet kell adnia az új ételek emésztésének. Az irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvedő embereknél ez a reflex különösen erős lehet, és zavaró tüneteket okozhat, például sürgősségi székletürítést vagy hasmenést.

Valójában az történik, hogy az evés egyszerű ténye aktiválja ezt a reflexet, az általunk fogyasztott ételek alig vagy egyáltalán nem befolyásolják ezt a jelzést, néhány kivételtől eltekintve, például egy nagyon zsíros étkezés (gyors étkeztetés típusú étkezés), amely növelheti a reflexet és érzékenyebb embereknél kifejezettebb tüneteket okozhatnak. Ha a FODMAP * -tartalmú ételeket a nap elején vagy akár előző nap fogyasztotta, akkor ez a tüneteit is növelheti. A FODMAP család szerint ez vagy úgy történik, hogy vizet veszünk a vastagbélbe (ezzel hasmenést okozunk), vagy a gáztermelés növelésével.