A gyors fehérjét nem szabad félvállról venni

A gyors fogyás veszélyes lehet. A fehérje-böjt, egy nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend, még mindig túl sok ismeretlent tartalmaz, hogy könnyedén vegyék őket - áll az Egészségügyi Technológiai és Intervenciós Módszerek Értékelő Ügynökségének (AETMIS) jelentésében.

Az 1970-es évek óta a fehérjeböjt kis étkezéseket és magas fehérjetartalmú porokat és folyadékokat tartalmazó étrendet ír elő, összesen napi kevesebb mint 800 kalóriát tartalmaz két-négy hónapig, míg egy felnőttnek általában 2000 kalóriát kell fogyasztania. Eredmény: Állítólag az izomtömeget nem befolyásolja a fogyás, miközben a zsírt nagyon gyorsan elégetik.

Míg a tartományi orvosok valóban előírják a gyors fehérje-kezelést az elhízás kezelésére, számos kereskedelmi vállalat is ezt a diétát ajánlja, teljes támogatás nélkül. Egy kattintással fehérje tasakokat vásárolhat az interneten.

A témával foglalkozó szakirodalom átfogó áttekintése után azonban az AETMIS arra a következtetésre jut, hogy ezt az étrendet nagyon szigorú keretek között szabad alkalmazni, és csak orvos receptje alapján. Ezenkívül "multidiszciplináris megközelítést kell alkalmazni", amely magában foglalja a táplálkozási és pszichológus nyomon követését a fiatal egészségének biztosítása érdekében.

Az étrend vitát vált ki a tudományos közösség körében, amely nem ért egyet a diétaterápia kockázataival. A kérdést megvizsgáló tanulmányok azonban azt mutatják, hogy az izomtömeg csökkenése, valamint a hormonális változások vagy a táplálkozási hiányosságok is előfordulhatnak.

A rezsim hatékonyságát több tanulmány is megkérdőjelezi. A fehérjeböjt a becslések szerint nem hatékonyabb, mint egy olyan étrend, amely 500-1000 kalóriával csökkenti a napi fogyasztást. És egy évvel a böjt után a súly 50% -a átlagosan visszanyerhető.

Mivel a súlycsökkentő termékeket használó quebeckiek 42% -a egészséges testsúlyú, az Association pour la santé publique du Quйbec egyesület aggódik a fehérjék gyors használata miatt. "Heti négy-hét font veszteséget ígér, ez vonzó, egyetért themilie Dansereau-Trahan projektmenedzserrel. De a fogyás legjobb megoldása az életmód megváltoztatása. Hosszabb, de jövedelmezőbb. ”