A gyorsabb zsír időskorban A svéd tanulmány a zsíranyagcserét vizsgálja és izgalmas
Rémisztő tendencia mutatkozik Németországban: munkaidejük végén a nők 56,3 százaléka, sőt a férfiak 74,2 százaléka túlsúlyos.
A túlsúly okai már régóta ismertek
Helmut Heseker professzor, a DGE (Német Táplálkozási Társaság) volt elnöke szerint az elhízás kialakulásának okai régóta ismertek. "Németországban sokan túl sok energiában gazdag ételt esznek és túl keveset mozognak" - mondja, hangsúlyozva, hogy sürgősen cselekedni kell.
Svédországból származó tanulmány az okozza az időskori elhízás másik okát
A svédországi Karolinska Institutet új kutatásai kimutatták, hogy az időskori súlygyarapodásnak másik oka van - a zsírszövetben csökken a zsíranyagcsere, emiatt a test könnyebben hízik. Még akkor is, ha a tényleges életkörülmények között semmi nem változik, vagyis nincs több evés vagy kevesebb testmozgás, az időskori súlygyarapodást nehéz elkerülni.
Zsírsejtek 54 férfit és nőt figyeltek meg 13 év alatt
54 nő és férfi zsírsejtjeit figyelték meg és vizsgálták 13 év alatt. A zsíranyagcsere csökkenését kivétel nélkül minden vizsgált személynél regisztrálták. Ez azt jelenti, hogy az idő múlásával a zsírsejtekből a lipideket lassabban távolították el és raktározták el. A vizsgálat során nem volt releváns, hogy a tesztalanyok hízott-e vagy fogyott-e az idő múlásával.
20 százalékos súlygyarapodás - ha nem teszel ellenintézkedéseket
A vizsgált személyek egy része ellensúlyozta ezt a fizikai változást, és kevesebb kalória fogyasztásával igazította étkezési magatartását a helyzethez. Mások nem, és el kellett fogadniuk az átlagos 20 százalékos súlygyarapodást.
Megvizsgálták 41 nő lipid-anyagcseréjét is, akiknek a vizsgálat megkezdése előtt műtétileg csökkent a gyomruk. Megfigyelték, hogy a nők képesek voltak-e fenntartani alacsonyabb súlyukat négy-hét évvel a műtét után. A megfigyelés azt mutatta, hogy csak a betegek egy része tudta fenntartani a fogyást: azok a nők, akiknek a műtét előtt alacsony volt a lipidforgalma.
Peter Arnes, a Karolinska Institutet orvosi tanszékének professzora és a tanulmány vezető szerzője szerint ezek a nők képesek voltak fenntartani a testsúlyukat, mert a zsíranyagcseréjüknek több mozgástere volt, és tovább tudtak fejlődni. Azok a betegek, akiknek a kezdetektől fogva magas volt a zsíranyagcseréjük, már nem tudták növelni, ezért ismét hízni kezdtek.
Az eredmények azt mutatják, hogy a zsírszövet változása más tényezőktől függetlenül történik
A "Nature" folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy az időskori súlygyarapodásért nemcsak ismert tényezők, például a rossz étkezési szokások vagy a túl kevés testmozgás felelősek. "Az eredmények először azt mutatják, hogy a zsírszövetünkben zajló folyamatok más tényezőktől függetlenül szabályozzák a testtömeg változását az öregedés során" - magyarázza Arner professzor. Ez a tudás teljesen új módszereket nyithat meg az elhízás kezelésére.
És még akkor is, ha a tanulmány azt mutatja, hogy nemcsak az "ellazult" életmód a hibás az elhízásban, a fizikai aktivitást és a sportot nem szabad teljesen kizárni a napi menetrendből. Ismét bebizonyosodott, hogy a testmozgás hozzájárul a zsírszövet lipidforgalmának növeléséhez és felgyorsításához.