A gyümölcs angyal vagy ördög Crudi vegán fruktóz, egészség és nyers étel
Egyes orvosok úgy vélik, hogy a gyümölcscukor, a gyümölcscukor, a fruktóz nem alkalmas túl sok fogyasztásra, mert káros lenne a májban, amely azonnal zsírokká változtatja, zsírmáj-szindrómát okozva. Gyakran tapasztalhatjuk azt az elképzelést, hogy két gyümölcs egy nagy megengedett maximális mennyiség naponta !
A gyümölcs a választott étel
Itt van Sophie e-mailje:
(...) Találtam egy külön kiadást a GEO SAVOIR-tól az élelmiszerekről és arról a kérdésről, hogy "veszélyeztethetik-e a gyümölcsök az egészséget? »Igen, ha túl sok mennyiségben fogyasztják. A gyümölcsben lévő természetes cukor, a fruktóz túlterhelése ártalmas lehet, mert ez megnehezíti a máj munkáját. Gondolom, nem értesz egyet? (…) Jó napot kívánok, Üdvözlettel, Sophie
Köszönöm Sophie, ez a kérdés gyakran felmerül, és megragadom az alkalmat, hogy válaszomat nyilvánosságra hozzam.
A gyümölcstől való félelem és az összes társult betegség az orvosoktól származik, akik viszont naponta ajánlják a húst és a tejtermékeket ... ami álmodozik !
A fruktózt vizsgálják, nem a gyümölcsöt !
Ezek a laboratóriumban tiszta fruktózból végzett vizsgálatokon alapulnak: meg kell érteni, hogy a fruktóz veszélyét bizonyító tudományos vizsgálatokat mindig gyümölcsökkel, hanem kivont, finomított és kondenzált fruktózzal végezték, például kukoricaszirupot. példa. Meglepődünk, hogy a tiszta fruktózzal töltött egerek beteg májba kerülnek !
De óriási különbség van a gyümölcsevés és a fruktózban koncentrált termék fogyasztása között. !
Ha az elkülönített fruktózt nagy mennyiségben fogyasztják, például kukoricaszirupban vagy agavéban, olyan szirupokban, amelyek sok gyártott termékben megtalálhatók (a címkével ellátott kukoricaszirupot), ez zavarja az azt szabályozó hormonokat. Étvágy, és ennek negatív következményei vannak az egészségre: súlygyarapodás, megnövekedett trigliceridszint és a metabolikus szindróma, az inzulinprobléma fokozott kockázata. A kapcsolódó rostok hiánya a vércukorszint hirtelen emelkedését okozza.