A gyümölcsök és zöldségek előnyei színük szerint - Natura Force
A gyümölcsök és zöldségek előnyei színük szerint
Nem mondhatjuk eleget, a gyümölcsök és zöldségek elengedhetetlenek a test megfelelő működéséhez, ezeket az egészség megőrzése érdekében el kell fogyasztani. Az ezekben az ételekben található tápanyagok nagyon gazdagok és alkalmasak az egészséges táplálkozásra. Ha nem tudta, akkor teljesen meg lehet tudni, hogy mit tartalmaz egy gyümölcs a színe szerint, és ezért megismerheti az ilyen vagy olyan színű gyümölcs vagy zöldség előnyeit.
A színtől függően meg tudjuk állapítani, hogy az étel gazdag-e antioxidánsokban, rostokban ... Érdekes, mivel a tápanyagok tartalma gyümölcsönként eltérő, akár természetes összetétele, akár termesztési körülményei szerint. Ha minden gyümölcs és zöldség ajánlott, egyesek elsőbbséget élveznek. Például, ha magas vérnyomásban szenved, választhatja a káliummal töltött gyümölcsöket és zöldségeket, ha hajlamos a cukorbetegségre, akkor egy olyan fehér gyümölcsöt és zöldséget részesítünk előnyben, amely antioxidánsokat tartalmaz, amelyek csökkenthetik a kockázatokat.
A gyümölcsök és zöldségek előnyei színük szerint
Piros gyümölcsök és zöldségek: gazdag antioxidánsokban
Piros gyümölcsök: paradicsom, eper, málna és meggy, de görögdinnye és rózsaszín grapefruit, gránátalma, szőlő, vérnarancs, fügekaktusz ...
Piros zöldségek: retek, rebarbara, vörös káposzta, cékla és cékla hajtások, paprika ...
Akik nehézséget tapasztalnak a lábakban, számíthatnak a vörös gyümölcsökre, hogy enyhüljenek. A gyümölcsök és zöldségek piros színű, nagyon alacsony a kalóriatartalma, és vízben gazdag autók vannak.
A vörös gyümölcs előnyeinek kihasználása érdekében ajánlott nagyon frissen fogyasztani őket, ezért javasoljuk az ökológiai és helyi termesztés előnyben részesítését. Ezenkívül a zöldségek és gyümölcsök sokkal nagyobb előnyt jelentenek, ha úgy fogyasztják őket, bármilyen főzési módszer nélkül. Kedveljük a gyümölcsleveket, zöldségleveket, salátákat és párolt zöldségeket.
Zöldek: B-vitamin koncentrátum
Zöld gyümölcsök: alma, kivi, mész, uborka, kenyérgyümölcs, pisztácia, guava, Kythera alma, ugli ...
Zöldségfélék: Póréhagyma, spenót, cukkini, uborka, borsó, zöldbab, zöldkáposzta, avokádó vízitorma, saláta, báránysaláta, sült saláta kitûnõ és más zöld saláták, brokkoli kelbimbó Brüsszelben, az aromás zöldfûnövények, például a petrezselyem, a metélõhagyma. .
A zöld színű gyümölcsök és zöldségek számosak, és még a legtöbbet is fogyaszthatók. Ezek olyan élelmiszerek, amelyek nagy előnyökkel járnak az egészségére nézve. Számos antioxidáns anyagot tartalmaznak, antibakteriális és rákkeltő tulajdonságokkal rendelkeznek, másrészt nagyon gazdag rostokban és vitaminokban, beleértve a B-vitamint is. A gyümölcsökben és a zöld zöldségekben található tápanyagok hozzájárulnak a szív- és érrendszeri egészséghez is. Egészség. Néhány zöldségfélék, különösen a sötétzöld levelűek, tartalmaznak zeaxantint és luteint, amelyek antioxidáns hatású pigmentek.
Ha a szem egészségéről beszélünk, akkor észrevesszük, hogy ez a két anyag nagy mennyiségben van jelen a szem retinájában, ezért elengedhetetlen a szem számára. Ez két olyan anyag, amely megvédi a szemet a kék fénnyel szemben (elsősorban azokra gondolunk, amelyeket a képernyőkön használnak, amelyeket manapság széles körben használnak). Ezenkívül a lutein és a zeaxanthin is hozzájárul a szem öregedéssel összefüggő degenerációjának megelőzéséhez. Sötétzöld zöldségek fogyasztásával csak több pigmentet tudunk biztosítani, amelyek erősítik a szem fiziológiáját. Ezért fontos, hogy egész életedben zöld zöldségeket, valamint zöld gyümölcsöket fogyassz.