A gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend 32% -kal csökkentheti a kardiovaszkuláris halálozás kockázatát

ÉLJEN JOBBAN

Egy új tanulmány azt mutatja, hogy több növényi termék és kevesebb állati eredetű étel fogyasztása segíthet a szív egészségének támogatásában.

    Kulcsszavak:
  • gyümölcsök és zöldségek
  • vegetáriánus étrend
  • szívbetegség
  • Kerülje a stroke-ot

Több növényi eredetű termék fogyasztása és a hús-, hal- vagy tejtermékek fogyasztásának csökkentése nemcsak a bolygónak kedvez, hanem a szíve és az artériák egészségének is.

zöldségekben

Ezt emeli ki az American Heart Association folyóiratában megjelent új tanulmány. "Noha nem kell teljesen lemondania az állati eredetű élelmiszerekről, tanulmányunk azt sugallja, hogy nagyobb arányú növényi eredetű élelmiszerek és kisebb arányú állati eredetű élelmiszerek fogyasztása csökkentheti a szívroham, agyvérzés kockázatát. vagy bármilyen más típusú szív- és érrendszeri betegség "- magyarázza Casey M. Rebholz, a Johns Hopkins Bloomberg Közegészségügyi Iskola epidemiológiai adjunktusa és a tanulmány vezető szerzője.

16% -kal alacsonyabb a szív- és érrendszeri betegségek kockázata

Ennek a következtetésnek a levonásához a kutatók több mint 10 000 középkorú amerikai felnőtt étrendi bevitelét elemezték, akiket 1987 és 2016 között követtek, és akiknek a vizsgálat kezdetekor nem volt szív- és érrendszeri betegségük. Átvizsgálták étkezési szokásaikat, és a növényi és állati élelmiszerek fogyasztása szerint rangsorolták őket.