A h; legfelsőbb Ern; tévedés

Ha arra kéri a táplálkozási szakembert, hogy egyfajta agytörésként egyszerűen jegyzetelés nélkül és megjegyzések nélkül jegyezze fel a leggyakoribb táplálkozási hibákat, akkor a következő lista jön létre:

Fotó © Fotolia

túl sok alkohol
túl sok limonádé (= túl sok cukor), túl sok sör
túl kevés víz (vagy gyógyteák)
túl sok (állati) zsír
túl sok (finomított) konyhasó
túl sok energiafogyasztás = túl sok kalória
túl sok állati fehérje= túl sok hús és tejtermék
túl sok édesség = túl sok finomított cukor
Túl sok keményítőtermék (kenyér, tészta, sütemény ...)
Túl kevés zöldséget és gyümölcsöt és „zöld” ételt
túl kevés nyers élelmiszer = túl sok feldolgozott termék (ipari élelmiszer)
túl sok holt élelmiszer = túl kevés élő táplálék
Helytelen ételkombinációk
Túl sok adalékanyag, túl sok méreg van az ételben = túl kritikátlan vásárlók

Példa italok

A statisztikák szerint minden német átlagosan évente kb 145 liter alkoholos ital (ebből kb 116 liter sör, 20 liter bor, 4 liter habzóbor és körülötte a 6 liter szeszes ital), kb. 100 liter limonádé egyértelműen növekvő tendenciával, több mint 120 liter szénsavas ásványvíz vagy asztali víz, de csak körülbelül 30 liter szén-dioxid nélkül. Gyümölcslevek és nedűk körül lenni 40 liter egy főre eső évre elfogyasztva. Nál nél Kávé tminden német átlagosan szinte évente iszik 150 liter, fekete tea hoz 24 liter, és több mint 91 liter tej. gyógynövény tea akarat ellene csak kb. 50 liter főnként és évenként ivott.
(Forrás: Italgyártó Szövetségek, Szövetségi Statisztikai Hivatal. Szövetségi Mezőgazdasági és Élelmezési Hivatal).

Ittam egy kövér sajtburgert.

Nyilvánvaló, hogy a fent említett ivási magatartás pusztán egészségügyi szempontból nem optimális. Például Németországban a legnépszerűbb limonádé 1 liter cukortartalma 35 cukorkockának felel meg (itt valóban granulált cukorként). Még az ipari gyümölcsleveket is gyakran mesterségesen egészítik ki cukorral! Kalória szempontjából egy pohár kóla egy adag csokoládé pudingnak felel meg, egy latte macchiato (a tej miatt) egy darab almás pitének, és egy turmix egy kövér sajtburgernek. A könnyű italok cukor helyett megkérdőjelezhető édesítőszereket tartalmaznak. Az italokban számos olyan mesterséges anyag és sav található, amelyek idegenek a test számára. A tej magas laktóz (tejcukor) és állati fehérje tartalommal rendelkezik. Ezenkívül az alkohol, a kávé, a fekete tea és a koffeint tartalmazó italok dehidratáló hatást fejtenek ki: a test kiszáradásban szenvedhet, annak ellenére, hogy hidratáltan tartjuk.

Ettől fitt vagy!

Fotó © Fotolia

A legtöbb ember elfogadja a lista nagy részét helyesnek. Ha tudod, mi nem olyan egészséges, akkor máris nyoma van annak, ami egészséges lehet.

Olvassa el: Hogyan kell helyesen enni