A hajdina az egerek és hasonlók takarmányaként

Egerek a hatalomra!

Általános nevek:

    Blende Brein Echter hajdina közönséges hajdina Heidegraupen Heidekorn Schwarzes Welschkorn
  • Étkezési és gyűjtési idő
  • Etetési javaslat
  • Összetevők és tápérték
  • Gyógyhatás
  • Ellenjavallat és mérgező hatások
  • Támogassa ezt a projektet 🙂

egerek

Hajdina - az alkatrészek ehetősége és a gyűjtési idő

A hajdina (Fagopyrum esculentum) neve ellenére nem gabona, hanem egy csomós növény (Polygonaceae) magja. A történelmi, akár 60 cm magas Bár a termés Ázsiából származik, itt néhol vadon is növekszik ösvényeken és erdőszéleken, valamint a hanga-, törmelék- és gazföldeken. A hajdina itt előnyös közepesen savas, homokos és laza talaj. Mikor melegkedvelő Nagyon alacsony, 3 ° C alatti hőmérsékleten károsíthatja a növényeket.
Ha maga akarja termeszteni a hajdinát, akkor először, a régiótól függően Vetés május közepe és július eleje között. Ezután 6–9 héten belül virágzik. Aratni már vetheti a gyorsan növő csomósmag magját 10–12 héttel a vetés után.

A hajdina zöld, lágyszárú részeit gond nélkül keverékben etetheti. A gyógynövény virágzásig kevés fagopirint tartalmaz. A tartalom növekszik a virágzás kezdetével, de az ártalmatlan tartományban marad, ha nem a hajdint kínálja egyedüli friss takarmányként.

Különösen a fiatal virágok tartalmaznak sok fagopirint. Ezért csak keverékként, és nem szabad nagy mennyiségben etetni őket a szabadban tartott állatokkal. Ezután érezhették a fagopirin fototoxikus mellékhatásait.

A szögletes hajdina magjai a lisztmag és a legtöbb egér örömmel elfogadja őket.
Tiszta kis magkeverékekben a kissé nagyobb szemcsé örvendetes adalék. A fagopirin kritikus anyagot csak a magvak tartalmazzák, ezeket a rágcsálók nem fogyasztják el.

A gyökereket ugyanúgy etetheti, mint a gyógynövényeket.

A hajdina nem tipikus csíratakarmány, de csírakeverékek alkotórészeiként nagyon alkalmas és emellett meglehetősen népszerű.

Etetési ajánlások

A színes egerek mind a magokat, mind a friss növényeket értékelik. Az utóbbit mindig keverékben kell etetnie.

A mongol futóegérek értékelik mind a magokat, mind a friss növényeket. Az utóbbit mindig keverékben kell etetnie.

Sok egzotikus egér értékeli a magokat és a friss növényeket is. Az utóbbit mindig keverékben kell etetnie. A növény gyökereit kedvelik az olyan üregek is, mint a sztyeppés lemmingek, a banknokák vagy a nádselyemek és más gyökérevők.
Ha egzotikus egereket tart egy szabadtéri madárházban, akkor ne etessen nagy mennyiségű virágos gyógynövényt és magukat a virágokat annak érdekében, hogy elkerülje a benne lévő fagopirin fototoxikus mellékhatásait.

Általában a hajdinát sok kisemlős elviseli mind magként, mind friss növényként. Ha nem biztos abban, hogy az általad tartott fajok elviselik-e a friss ételeket, akkor a legjobb, ha először nagyon kis mennyiségekkel etetik.

Ha kültéri madárházban tart egzotikus kisemlősöket, akkor ne etessen nagy mennyiségű virágos gyógynövényt és magukat a virágokat annak érdekében, hogy elkerülje a bennük található fagopirin fototoxikus mellékhatásait.

A különböző típusú hörcsögök mind a magokat, mind a friss növényeket értékelik. Az utóbbit mindig keverékben kell etetnie.

A kedvtelésből tartott patkányok mind a magokat, mind a friss növényeket értékelik. Az utóbbit mindig keverékben kell etetnie.

Összetevők és tápértékek

A hajdina magjai sok mindent tartalmaznak B-vitaminok és E-vitamin. Vannak kb 2% ásványi anyag mint Magnézium, kalcium, vas, szelén, cink és foszfor tartalmaz. Ide tartoznak a fontosak is aminosavak, a hajdina értékes fehérjeforrássá válik. Ezek tartalmazzák:

  • Lizin
  • Metionin
  • Fenilalanin

A hajdina szintén gluténmentes.

A gyógynövény összetevői
  • 0,4 - 0,6 mg/g fagopirin (különösen fiatal virágokban)
  • Flavonoidok (különösen rutin; de hiperozid, kvercitrin; flavonolok, antocianinok, C-glikozil flavonok)
  • Kaffeeoil-kininsav-észter
  • Hidroxi-benzoesav-származékok (gallus-sav stb.)
  • Szalicil sav
  • Fagopirin
A magok összetevői
  • Keményítő (25% amilóz, 75% amilopektin)
  • 18% fehérje (biológiai érték 90 év feletti embereknél)
  • Polifenolok (flavonoidok, mint rutin, aromadendrin-3-O-galaktozid, taxifolin-3-O-xilozid, katechin-7-O-glükozid)
  • aromás vegyületek (szalicilaldehid, dekán, hexanal, ...)
  • Inozitol-származékok
  • Fagopirin
  • Tanninok (1,5% tannin)
100 g hámozott magonként:
    Energia: 340kcal vagy 1424kJ KH: 70g EW: 10g F: 2g Élelmi rost: 4,1g
    B1-vitamin: 0,24 mg B2-vitamin: 0,15 mg B6-vitamin: 0,58 mg E-vitamin: 0,84 mg
    Kalcium: 21 mg Vas: 3,2 mg Kálium: 392 mg Magnézium: 124 mg Foszfor: 254 mg Cink: 2,5 mg

Gyógyhatás

A hajdina 1999-ben az Év Gyógynövénye lett. Ezt mindenekelőtt a Rutosidok (-> Rutin), amely kedvezően az edényeken hatás. Az erősítse ezt és javítani a Mikrocirkuláció. Az anyagcsoport gátolja a kötőszövetet átalakító és lebontó különféle enzimeket. Ezáltal támogatják az érfal feszességét és tartósságát.

A mellékelt Flavonoidok is nagyon jók Antioxidánsok és úgy viselkednek Gyulladáscsökkentő gyógyszerek. Az állatokon végzett vizsgálatok során gyulladáscsökkentő hatást mutattak ki a belekben, de a májban, a lépben és a vérben is. További állatkísérletek azt mutatták vérnyomáscsökkentő hatás, a maghéj alkoholos kivonataival, amelyek a legnagyobb hatást mutatják.

A cukorbeteg patkányokon végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a hajdina a Pozitívan befolyásolja a vércukorszintet levelek. A tajvani tanulmányok megerősítették, hogy a hajdina magjainak lehetősége van a cukorbetegek táplálkozásában. Még színes egereknél is vércukorszint-csökkentő hatás bizonyítsd ott. A vizsgálatok azt is kimutatták, hogy a sejtek inzulinrezisztenciája csökken. Hajdina csökkent ezen felül a cukorbetegséget kísérők oxidatív stressz és javított a A zsíranyagcsere cukorbeteg egerek (kevesebb koleszterin és zsír a vérben, kevesebb oxidált zsír, fokozott koleszterin kiválasztás).