A hajdina, köles és rizs diéta 10 kg alatt 7 kilogrammot fogy
A hajdina, köles és rizs alapú étrend Oshawa diéta néven is ismert, Dr. George Oshawa neve után, aki megalapozta ezt a diétát.
Ez az étrend mindössze 7 nap alatt akár 7 kilogramm fogyást ígér, és elősegíti a gabonafélék fogyasztását 70-90% arányban, az étrend fennmaradó 10-30% -át zöldségek alkotják. Hetente kétszer nagyon kevés halat vagy tenger gyümölcseit fogyaszthatja. Az anyagcsere felgyorsítása érdekében a halakat és a tenger gyümölcseit tormával, gyömbérrel vagy wasabival kell fogyasztani.


Az Oshawa diéta a méreganyagok, de a negatív energia felszabadításának elvén is működik. Ennek az étrendnek a hatásait azonnal észreveszik, javul az emésztés, megtisztul a bőr a tökéletlenségektől és az elme megszabadul a nem kívánt gondolatoktól.
Ez az étrend alacsony kalóriatartalmú és részben vegetáriánus. Mivel elősegíti a telített zsírok korlátozott fogyasztását, a hajdina, köles és rizs étrendje csökkenti a vér koleszterinszintjét, de a vérnyomást is. Másrészt, mivel rostban gazdag étrend küzd a székrekedéssel.
Geoge Oshawa szerint az ételek két kategóriába sorolhatók: yin ételek és yang ételek. Az orvos szerint étrendünknek yang ételeken kell alapulnia, hogy tökéletes alkat és vas egészség legyen.
Yang ételek listája:
- Gabonafélék: rizs, köles, hajdina
- Zöldségek: lencse, káposzta, pitypanglevél, endívia, retek, hagyma, petrezselyem, szójabab, sárgarépa, tök és bojtorján
- Magok: szezám, napraforgó és tökmag
- Gyümölcsök: eper, szeder, gesztenye, alma és dió
- Folyadékok: víz
Másrészről a yin ételek tilosak az Oshawa diétában - íme a yin ételek listája:
- Cukor
- Mesterséges édesítőszerek
- Fekete, zöld tea
- Kávé
- Alkohol
- Finomított olajok
- Tejtermékek
- fűszerek
- Fehér rizs és liszt
- Gyümölcslé
Ezt az étrendet évente többször is meg lehet tartani, de óvatosan, mert alacsony fehérjetartalmú étrendről van szó, kevés B12-vitaminban, vasban, magnéziumban és kalciumban. Hosszú ideig tartva a hajdina, köles és rizs alapú étrend vérszegénységet vagy alultápláltságot okozhat. A kockázat megelőzése érdekében érdemes bármilyen diéta betartása előtt konzultálni orvosával.
A hajdina, köles és rizs mellett az étrendben megengedett egyetlen fűszer a só, lehetőleg a tenger vagy a Himalája.
A hajdina, köles és rizs alapú étrend egyéb szabályai:
- Fogyasszon csendesen, élvezze az elfogyasztott ételeket
- Fogyasszon olyan ételeket, amelyek saját lakhelyéhez illenek
- Ügyeljen az elfogyasztott ételek minőségére és mennyiségére
- Rágja meg az ételt gondosan, és soha ne rohanjon az asztalhoz
- Csökkentse az elfogyasztott ételek mennyiségét
Az Oshawa diéta során fogyasztható ételek főzésének módja a következő főzési módszereket engedélyezi:
- Forrás: levesek, szószok
- blansírozás
- Gőzfőzés
- Válogatás
- pácolás


Esetenként ehet ételt nyersen vagy gyümölcslé formájában, vagy sütéssel vagy sütéssel főzve, de nagyon figyeljen az ételkombinációkra és az elfogyasztott adagméretekre.