A hajdina zabkása kalóriatartalma a vízen
Sok ember, aki csak most kezdi elsajátítani a fogyás alapjait a kalóriaszámolással, ugyanazzal a problémával szembesül. Mindenki tudja, hogy a zabkása hasznos, de mi a helyzet azzal, hogy nagyon kalóriatartalmúak? Annak érdekében, hogy egy ilyen kérdés ne merüljön fel az Ön számára, érdemes egyszer és mindenkorra meghatározni a káros és hasznos kalóriák, valamint a nyers gabona és a kész zabkása közötti különbséget. Ebben a cikkben részletesen megvizsgáljuk a hajdina zabkása kalóriatartalmát a vízen.
A hajdina dara kalóriatartalma
Ha vesz egy csomag rendes hajdina joghurtot, a csomag hátoldalán szükségszerűen fel lesz tüntetve az energiaértékére vonatkozó információ. Általános szabályként a mutatók a következők: a hajdina kalóriatartalma - 313 kcal, amelyből a fehérjék 12,6 g, a zsírok 3,3 g, a szénhidrátok - 62,1 g. Sokakat megzavar az ilyen nagy szám, és ami a legfontosabb - a szénhidrátok mennyisége. A vízen főtt hajdina dara azonban sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz.
A hajdina zabkása kalóriatartalma a vízen
A hajdina, mint a legtöbb szem, képes felszívni a nedvességet magában, ezáltal jelentősen megnövelve annak mennyiségét. Ennek az az oka, hogy a kalóriatartalom 100 grammal csökken - mert ebből a gabona mennyiségből háromszor több fogyasztásra kész gabonafélét kap.
A vízen lévő hajdina zabkása 90-132 kalóriát tartalmaz, a duzzanat mértékétől, az olajhoz adott vízmennyiségtől stb. Függően. Ha semmit sem tesz a zabkásába, és a vízen forralja, akkor az ételének minimális energiaértéke van. Például a vízen lévő sűrű hajdina zabkása csak 90 kcal, ebből 3,2 g fehérje, 0,8 g zsír és csak 17,1 g szénhidrát.
A hajdina zabkása komponenseinek tulajdonságai
Fehérjék, zsírok és szénhidrátok a hajdina zabkásában Nagyon hasznosak az emberi test számára. Például sok hasznos fehérje van aminosavakkal kiegészítve, és szinte ugyanolyan hasznos a test számára, mint a hús vagy a baromfi.
A hajdina szénhidrátjai összetett vagy "lassú" szénhidrátok, amelyek fokozatosan emészthetőek, és sokáig telítettnek érzik magukat. Az egyszerű ("gyors") szénhidrátokkal ellentétben, amelyek lényegében cukrok, nem adnak ugrást a vércukorszintre, és sokkal egészségesebbek.
Ne féljen a gabonákat bevinni étrendjébe - ezek nagy előnyökkel járnak és segítenek kiküszöbölni azokat a táplálkozási hiányosságokat, amelyeket más termékek nem pótolhatnak.