A hajhullás táplálkozási vonatkozásai

A szczecini egyetem táplálkozási szakorvosa cikket publikált a hajhullással kapcsolatos táplálkozási orvoslás kérdéseivel. A hajhullás az egyik gyakori kellemetlen mellékhatás a menopauza idején. Köztudott, hogy a menopauza fokozhatja az androgének képződését, amelyek elősegítik a hajhullást. Összességében a 60 évig tartó nők 20-60 százaléka panaszkodik fokozott hajhullásról. A hajhullás elkerülése vagy csökkentése érdekében az összes szükséges mikro- és makrotápanyag megfelelő mennyisége szükséges.

A kéntartalmú aminosavak, a cisztein és a metionin a kiindulási anyagok a keratin szintéziséhez. A keratin a hajszál és a haj külső rétegének legfontosabb eleme. A keratint az epidermiszben található keratinociták termelik. A keratin egyik fontos eleme a cisztein, amely a haj legmagasabb koncentrációjában található meg (10–17 százalék). A haj növekedése, a hajátmérő és a fehérjeszintézis a cisztein elérhetőségétől függ. A piridoxal-foszfát fokozza a cisztein beépülését a keratinba. A lizin, amely főleg a hajgyökér belső részében található, és felelős a haj formájáért és térfogatáért, szintén fontos a haj növekedéséhez. Ha a lizinbevitel nem elegendő, a haj törékennyé, vékonyra válik és elveszíti rugalmasságát.

Az alacsony linolsav, alfa-linolénsav és a hosszú láncú telítetlen zsírsavak alacsony bevitele hajhulláshoz vezethet, mivel ezek a zsírsavak az epidermisz kanos rétegének fontos alkotóelemei. A telített zsírsavak magas bevitele szintén megnövelheti a talkumtermelést. A szénhidrátok a haj állapotát is befolyásolják. Kimutatták, hogy a magasan feldolgozott élelmiszerek fogyasztása az egyik fő tényező, amely a fokozott hajhulláshoz vezet. Az egyszerű cukrok nagy mennyiségű bevitele serkenti a talkumtermelést, ami gyulladásos változásokhoz és a szarvképződés rendellenességeihez vezethet. A hiperinzulinizmus befolyásolhatja a haj növekedését, ezért a nőknek előnyben kell részesíteniük az alacsony glikémiás indexű komplex szénhidrátokat.

Az elégtelen C-vitamin-ellátás befolyásolja a hajszál képződését és megzavarja a keratin összekapcsolódását, ami erősen szőrös hajhoz vezet.

A D-vitamin a haj növekedésének szempontjából is fontos, mivel a D-vitamin elősegíti a hajhagymák differenciálódását. A folsav felelős a szőrtüszők stimulálásáért vagy átalakításáért. A folsav jótékony hatással van a haj elszürkülésére és szabályozza a faggyúmirigyek működését.

A pantoténsav (B5-vitamin) megakadályozhatja a haj idő előtti őszülését és hozzájárulhat a haj természetes színének megőrzéséhez.

A biotin egy kéntartalmú vitamin, amely csökkentheti a talkum termelését és aktiválhatja a haj növekedését. A hosszan tartó biotinhiány tipikus bőrelváltozásokhoz és hajhulláshoz vezethet.

A B3 és B12 vitamin hiánya szintén befolyásolja a haj megjelenését.

Az A-vitamin-hiány alapvetően csökkentheti a sejtciklust.

Számos ásványi anyag és nyomelem szintén nélkülözhetetlen a haj egészségéhez. A cink például befolyásolja a hajciklust. A cinkhiány ezért felgyorsíthatja a korai hajhullást. A vashiány a hajhullással is összefügg. A vas a hemoglobin központi eleme, amely elengedhetetlen a mátrixsejtek ellátásához. A vas a ribonukleotid-reduktáz kofaktora, amely a DNS-szintézis kulcsfontosságú enzime. A keratin molekulák helyes hálózatba kötéséhez rézre van szükség. A rézhiány ezért csökkenti a haj stabilitását és rugalmasságát, amely aztán elveszíti fényét, és idő előtt őszülhet.

A szelén, szilícium, magnézium és kalcium jó ellátása fontos a haj számára. A kalcium fontos szerepet játszik a haj jó állapotának megőrzésében, és a menopauzás nők különösen hajlamosak a kalciumhiányra. A haj kalciumkoncentrációja 200-szor magasabb, mint a szérum és az eritrociták kalciumkoncentrációja.

Referencia:
Zuzanna Sabina Goluch-Koniuszy: A hajhullás problémájával küzdő nők táplálkozása a menopauza időszakában; Menopauza Rev 2016; 15 (1): 56-61: