A hal és a chips kisebb része egészségesebb étkezési lehetőség lehet; News-Medical
Jogi nyilatkozat: Ez az oldal az oldal eredeti fordításának eredeti fordítása. Felhívjuk figyelmét, hogy mivel a fordításokat géppel generálják, nem minden fordítás lesz tökéletes. Ezt a weboldalt és weblapjait angol nyelven kívánják olvasni. A webhely és weboldalainak fordítása részben vagy egészben pontatlan és pontatlan lehet. Ezt a fordítást egy gyakorlat biztosítja.
Az elhízási válság kezelése félelmetes fish and chips segítségével
A halak és chipsek kisebb részét a tulajdonosok és az elvihető tulajdonosok magukévá tették, a kutatások azt találták, hogy egészségesebbek lehetnek számunkra.
A Newcastle Egyetem által vezetett szakértők független hal- és chips-beszállítóval, Henry Colbeck-szel dolgoztak együtt annak megállapításában, hogy az embereket ösztönözni lehet-e egy egészségesebb méretű étel elfogyasztására, ami a Lite-RELEASE® keretrendszer kifejlesztéséhez vezetett. Kisebb besorolása biztosítja, hogy a hal és a chips kisebb része csaknem 600 kalóriát kapjon, összehasonlítva az átlagos, több mint 1600 kalóriát tartalmazó lisztet tartalmazó fish and chips-kel.
Henry Colbeck hal- és chipsüzleteket kínál Frozen-à-Mer halakkal, fagyasztott ételekkel, sütőolajokkal és csomagolással több mint 2500 fish and chips üzletben Észak-Angliában és Skóciában. Az iskolai csapattal együtt csökkenteni akarták az elhízás szintjét az Egyesült Királyságban, de úgy döntöttek, más irányból kell megközelíteniük, ha tulajdonosaiknak kisebb adagokat kínálnak a fogyasztók számára.
A munkát ma a Detonator Researchers, a Newcastle, Durham, Cambridge és Teesside egyetemekkel kapcsolatos közegészségügyi transzlációs kutatások központja teszi közzé az Open BMJ-ben. Ezt az Országos Egészségügyi Kutatási Intézet (NIHR) finanszírozza a közegészségügyi kutatásokért (SPHR).
A kutatás leírja, hogyan támogatták a kivitt tulajdonosokat egy három órás foglalkozással, amely rávilágított a túlzott adagméret problémájára, a tulajdonosok vágyára, hogy egészségesebbek legyenek, és kevesebbet étkezzenek. Emellett promóciós plakátokat és üzleti ösztönzőket is kaptak az ingyenes csomagoláshoz és az ügyfelek hűségére vonatkozó megjegyzésekhez.