A halkonzervek vegetáriánus jellegűek MARKETING PGC

Az elmúlt években az állati termékek fogyasztása folyamatosan csökken. Így egy Credoc-tanulmány, amelyet 2018-ban publikáltak, kiderítette a húsfogyasztás Franciaországban az elmúlt 10 évben 12% -kal csökkent. Ami a halat illeti, minden francia ember átlagosan 34 kg-ot evett 2019-ben, vagyis 2 kg-mal kevesebbet, mint 2011-ben.

Kína marketingje

Ez a vegetáriánus, vegán vagy flexitárius étrend népszerűsítéséből fakadó tendencia számos márka innovációját hajtotta ebben a szegmensben. Néhányan átváltoztatták termékeik variációit (mint a Knacki zöldségfélék Herta ), mások tiszta zöldséges játékosként indult (mint A húson túl a hamburgeren, a kevés nemzetközi márka egyike) és új sugarak jelentek meg (mint a növényi desszertek, leggyakrabban kókusz vagy szója alapú).