A halpörkölt (túl könnyű) sült hal paradicsommártással
2018. november 1
A halpörkölt olyan készítmény, amely meglehetősen hasonlít a halpult húslevéhez, csakhogy az itt főtt hal már sült, és a paradicsomszósz is sűrűbb.
Ez a készítmény általában készen áll a megmaradt sült hal újrafeldolgozására, és így elkerülhető a kulináris rutin, vagy ami még rosszabb, még pazarlás ... Esetemben néha a receptet készítem teljesen friss halakkal, mert ritkán marad sült hal ...
Indítsuk el késedelem nélkül a halpörkölt írta Tatie Maryse!

Hozzávalók
2 fő részére:
2 tonhal steak (250 g)