A hamburger a JDM tesztpadon
Vessen egy pillantást erre a cikkre
A hamburgerek grillező alapanyagok. Míg a marhahús ellopja a show-t, a baromfi és a hal alternatívává válik, amely változatosságot ad. Ezen a héten a halburgerek a tesztpadon vannak. Tudjuk, hogy Quebecben nem elegendő a halfogyasztásunk. A grillen a halburger nagyszerű módja annak, hogy többet fogyasszon belőle. Koncentráljon az élelmiszerboltokban elérhető választásokra.
Elemzésünk
Tíz fagyasztott hamburger volt a tesztpad tárgya.
A hamburgerek palacsintánként:
- 50 és 250 kalória között
- 6 és 26 g közötti fehérje
- 0,4–11 g zsír (0,2–3,5 g telített zsír)
- 0,1 és 0,8 g közötti omega-3
- 170 és 680 mg nátrium között
- 0 és 2 g közötti rost
A jobb választás több fehérjét és omega-3-ot, valamint kevesebb telített zsírt és nátriumot tartalmaz. Igyekszünk olyan tiszta összetevők listájával rendelkező ételeket is választani, amelyek a lehető legkevesebb adalékot tartalmazzák.
A tengeri forrásokból származó omega-3 bevitelünk nem optimális. Tekintettel arra, hogy ezek a jó zsírok jelentős szerepet játszanak a szív- és érrendszer egészségében, érdemes több halat felvenni az étlapra !
Dicséretek Balance Balance Wild Pacific Salmon Burger kiemelkedik a tömegből. Ez a fehérjében gazdag hamburger (23 g) csak 3 g zsírt tartalmaz (miközben 0,6 g omega-3-ot ad). Bónuszként nátrium-bevitele ésszerű 280 mg-nál (12% DV). A galetta egy gramm rostot és cukrot nem tartalmaz. Összetevőinek listája szintén megfelel a tesztnek !
Marina Del Rey vad dél-csendes-óceáni tonhal burger Csak 1,5 g zsírt biztosít. Kiemelkedik a mérsékelt nátrium-bevitel (290 mg) és a cukor hiánya miatt is. 20 g fehérjével kielégítő étkezés. Szeretjük az összetevők egyszerű listáját, adalékok nélkül.