A hasított borsóleves és a krutonnal felfedezhetik a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 500 g hasított borsó
- 1 sonkabot
- 1 sárgarépa
- 1 szár zeller
- 1 póréhagyma fehér
- 1 hagyma
- 6 saláta levél
- 1 csokor garni (tyhm és babér)
- 150 g friss tejszín
- 6 szelet vidéki kenyér
- 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
- 1 csomó csipetke
- Só
- Bors
Előkészítési lépések
Öblítse le a hasított borsót, majd főzze egy rakott edényben 2 l vízzel, óvatosan forralva.
Közben tisztítsa meg és hámozza meg az összes zöldséget.
A sárgarépát vágjuk szeletekre, a zellerszárat pedig kis kockákra. Mossuk meg a póréhagymát és szeleteljük fel.