A hasított borsóleves és a krutonnal felfedezhetik a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

actuelle

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 500 g hasított borsó
  • 1 sonkabot
  • 1 sárgarépa
  • 1 szár zeller
  • 1 póréhagyma fehér
  • 1 hagyma
  • 6 saláta levél
  • 1 csokor garni (tyhm és babér)
  • 150 g friss tejszín
  • 6 szelet vidéki kenyér
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • 1 csomó csipetke
  • Bors

Előkészítési lépések

Öblítse le a hasított borsót, majd főzze egy rakott edényben 2 l vízzel, óvatosan forralva.

Közben tisztítsa meg és hámozza meg az összes zöldséget.

A sárgarépát vágjuk szeletekre, a zellerszárat pedig kis kockákra. Mossuk meg a póréhagymát és szeleteljük fel.