A HCL Lyon Rhone-Alpes UCPA-ja

"Les Agros en Rhфne-Alpes" csoport

Hospices Civils Lyon

Franciaország legnagyobb kórházi konyhájának látogatása, napi 18.500 étkezés: a Hospices Civils de Lyon UCPA-GE

A Rhône Alpes-i Agros meglátogatja:

A LEGNAGYOBB KÖZPONTI Kórházi Konyha

FRANCIAORSZÁGBÓL NAPON 18.500 étkezéssel

ÉLELMISZER-ELŐÁLLÍTÓ EGYSÉG

a LYON Polgári Kórházakról

2018. május 24., CSÜTÖRTÖK

9: 30-tól 13: 00-ig.

Gyere és látogasd meg Franciaország legnagyobb vendégszerető ételeit !

A HCL (Hospices Civils de Lyon) UCPA (központi élelmiszertermelő egysége) az

Napi 18 000 étkezés vagy 4 500 000 étkezés/év, több mint 50 menü a dietetikusok receptjeinek vagy a betegek preferenciáinak tiszteletben tartásával, a Hospices Civils de Lyon új konyhája óriási méreteket mutat.

Minden nap 100 szakács és ügynök 3,5 tonna zöldséget, 1,5 tonna húst és halat főz és 1,2 tonna lisztet gyúr !